夏季的水果多种多样，之前说过水果可以烤着吃、炸这吃、冻着吃……但是，这些吃法却不怎么健康。
今天要说的桃子、梨子、以及橙子三种水果的吃法，比冰冻更美味更健康，尤其适合孩子吃。
夏天吃桃子，有生津解渴、滋阴活血的作用，口干舌燥或者低血糖的时候适宜食用。有痛经、便秘、盗汗，以及肝病、肺病等的人，可以常吃。
——糖水桃子
材料准备：
新鲜桃子四五个，冰糖适量，消过毒的玻璃罐子。
做法帮助：
1，把桃子清洗干净之后，削皮去核，切成小块。
2，在锅中倒入适量水，水烧开之后，放入冰糖以及切好的桃子。（加水的量，大约没过桃子即可）
3，大火烧开之后，改成小火，再烧二十分钟左右。
4，把玻璃罐子清洗干净并消毒，桃子与水一块儿倒进玻璃罐子中，晾凉之后密封好，放进冰箱冷藏4个小时左右即可。
昨天刚刚吃到桃子，是室友从家里果园摘下来的新鲜小桃子。夏季是吃桃子的时节，再过一段时间，桃子应该会更好吃，品种也会更丰富。
不过，桃子性热，有内热生疮，脸上痤疮，毛囊炎等症状的人，不宜食用。还有糖尿病患者，也不宜吃桃子。
有时候天气干燥，或者吃多了上火的美食，一不小心就会口舌生疮，心情烦躁。
试试这道经典的银耳雪梨汤，与吃冰冻的梨子相比，这样吃水果羹营养健康。
——银耳雪梨汤
材料准备：
雪梨一个，银耳适量，冰糖以及枸杞适量。
做法步骤：
1，把银耳放在温水中泡发，剪掉蒂，撕成小朵，然后放入锅中。
2，在锅中加入适量的清水，大火烧开之后，改成小火慢炖，炖三十分钟左右。
3，把雪梨清洗干净之后，去皮去核，切成小块或者切成片。
4，等银耳主导微微粘稠，把雪梨倒进去，接着用小火煮十五分钟左右。
5，最好加入冰糖、枸杞，再炖三五分钟，即可出锅食用。
梨子可以生吃，也可以蒸着吃，煮着吃，甚至是炒着吃……今天要说的是经典的银耳雪梨汤，虽然秋天经常吃，夏天吃也非常健康。
孩子感冒不想吃东西？试试盐蒸橙子，可以减轻由于感冒而引起的咳嗽痰多。
不过，盐蒸橙子只是一个食疗偏方，该吃药还是要吃药。
——盐蒸橙子
材料准备：
橙子一个，食盐适量，牙签与勺子等等。
做法步骤：
1，把橙子清洗干净之后，在一侧的头部切掉一片，在果肉上撒一些盐,，盐的量根据个人口味而定。
2，用牙签或者筷子在橙子的果肉上戳几下，使盐更好的渗进到橙子的果肉中。
3，盖上切掉的那片橙子，把橙子放到碗中，放上蒸锅，盖好锅盖，蒸十五分钟左右。
4，蒸好之后，再焖一会儿，然后晾温即可食用。可以让孩子用勺子挖着吃，止咳化痰非常有效。
橙子蒸好之后，因为橙子皮的收缩，碗里会有橙子的汁水流出，吃完橙子的果肉，别忘记喝掉橙子汁。