导读：冬天小孩老咳嗽？78岁奶奶教您一个土方法，清肺化痰，咳嗽躲着走。
在小时候，我和几个兄弟姐妹都是跟着爷爷奶奶长大的，而在农村，出去买点药或者买点菜都是比较难的，所以爷爷奶奶总是种很多水果树、养很多鸡鸭给我们吃，因为常吃营养比较高的食物，能使我们的体质更好。而在冬天，奶奶种的橙树上结满了橙子，奶奶就经常摘几个橙子，然后放点食盐在蒸锅蒸15分钟左右，然后给我们吃，说吃了以后咳嗽躲着你们走，为了不生病，我们就经常吃，可别说，这个方法还真的特别管用。
盐蒸橙子刚好最近有很多人问我，有没有好的止咳的食谱，而胡师傅今天分享给大家这道菜，就是对止咳很有效的食谱，也是78岁奶奶分享给大家的一个土方法，只要在冬天，多给孩子吃盐蒸橙子，就能清肺化痰，咳嗽躲着走。而蒸好的橙子不仅好吃，而且它的营养价值还特别高，因为橙子中含有丰富的橙子精油和维生素C、碳水化合物，而维生素C具有增强抵抗力的作用，橙子精油具有提神醒脑、止咳化痰的作用，碳水化合物具有清肺的作用，所以多给孩子吃盐蒸橙子，能给予孩子更健康的身体！接下来胡师傅就把这道香味四溢的盐蒸橙子做法分享给大家，做法一定要认真看，不然蒸出来的橙子既不好吃又没营养的。
所需食材：橙子2个、食盐8克、水适量。
盐蒸橙子的做法：
步骤一：首先将4克食盐和橙子全部放入到水中，然后将橙子反复的揉搓3-5遍，接着将橙子用流水清洗干净即可备用。
步骤二：将橙子最上面切开，然后用小刀将橙子里面肉切出来，接着将橙肉切成2厘米左右的正方向即可备用。
步骤三：将橙肉和2克食盐放入到橙子中，然后盖上橙子盖，接着将橙子放入到蒸锅中，大火蒸15分钟即可食用。
盐蒸橙子盐蒸橙子的诀窍：
1、盐蒸橙子时，切好的橙肉一定要放入到橙皮中蒸，这样能使橙皮中的橙子精油进入到橙肉中，使做好的蒸橙子具有更好的止咳化痰的作用。
2、蒸橙子时，一定要大火蒸15分钟，千万不能低于这个时间，这样能使橙皮中的营养物质完全和橙肉结合在一起。
3、做好的盐蒸橙子一定要趁热吃，热的橙子吃着非常清凉，如果放冷了，吃着苦涩味就比较重。
盐蒸橙子冬天小孩老咳嗽？78岁奶奶教您一个土方法，清肺化痰，咳嗽躲着走。这就是今天胡师傅分享给大家盐蒸橙子的做法，不管是老人还是小孩，经常吃盐蒸橙子，对我们身体是特别好的！最后胡师傅想问大家，您吃过盐蒸橙子吗？还知道哪些食物具有清肺化痰的作用？欢迎大家在下方评论留言，让我们一起来讨论，一起来向您学习，在此我衷心感谢大家的“每一个点赞，每一个评论”，后续我还会教大家特色美食。