现在也到了吃橙子的季节,相信大家都知道橙子中含有丰富的维生素c,不仅对女性的皮肤非常好,而且还能够增加机体的抵抗力,而且橙子中含有纤维素和果胶物质可以促进我们的肠道蠕动,有利于清肠通便,而且橙子浑身都是宝橙皮还具有止咳化痰的功效,所以说吃完的橙子皮也不能浪费,今天小编教大家一款糖渍橙皮,变废为宝的休闲小零食!
首先准备食材:橙子三颗,清水90克,白砂糖90克,盐少许,白砂糖少许。
橙子用盐洗干净表面,橙子切块果肉自行解决,橙皮去白瓤这个过程可能比较辛苦小心一点,白瓤去的越干净越好,要不然做出来可能有些苦。去了白瓤以后的橙皮切细丝放入锅中,加水末过橙皮,大火烧开以后转小火煮十分钟,煮过的橙皮过水清洗两遍,然后另起一锅加入清水白砂糖以及一点点盐再加入橙皮丝,小火翻炒。
直到橙皮成为半透明状,这个时候的糖水也熬的差不多了,基本上熬完了,将炒好的橙皮放在盘中晾2到3个小时,然后让他们在白砂糖中滚一圈,浑身沾满白糖一款休闲的小零食就做好了。
可以把它们放到干净的容器中,随吃随取在这句的时候,也是不错的零食选择,而且对身体也特别好,还具有止咳化痰的功效,所以说橙子不仅果肉可以吃橙皮一样可以,还可以把橙皮晒干用来泡水喝也是不错的。
变废为宝的休闲小零食,糖渍橙皮,橙子皮也不能浪费!喜欢的小伙伴们记得收藏,感谢大家的阅读和分享!