蒸盐橙有止咳的功效，对于初期的风寒感冒，有一定食疗效果。加上感冒咳嗽食欲下降，一个鲜艳圆润的大橙子配上酸甜适口又带点咸香的味道，相信更多小朋友比起吃药更容易接受这个蒸盐橙吧！
蒸盐橙特殊的风味儿，慢品细嚼，你就会发现，舌头有种特别的快感，吃着吃着你就会慢慢忘记一开始吃蒸盐橙是为了治感冒的初衷了！
1.水中加盐，搅拌均匀并将橙子放入水中浸泡15分钟
2.放入碗中，撒上盐取出后，将橙子横切一刀，上面小，下面大
3.放入碗中，撒上盐
4.用筷子在橙子上戳小孔，便于盐更好地渗入，盖上橙子盖大火蒸15分钟
5.蒸完之后用勺子取出果肉
6.用勺子将果肉捣碎，并去掉果肉中的内果皮
7.将果肉放回橙皮内，倒入橙汁
8.蒸盐橙就完成了！