一：小蝌蚪找妈妈
营养分析
西兰花含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。
用料
大米克、西兰花50克、小麦面粉克、鸡蛋1只、胡萝卜1个、虾仁（红）1碗、菠菜1把、青豆1小把、玉米（鲜）1把、海带1块、奶酪1片、食盐适量
做法
步骤1：菠菜打成泥加鸡蛋打散，加入面粉和少许食盐。
步骤2：把这些材料搅拌均匀。
步骤3：倒入平底锅摊成面饼。
步骤4：将米加适量水煮成米粥，另起锅将西兰花、虾、胡萝卜、海带煮熟。
步骤5：小熊鸡蛋模压青蛙形状，面饼压圆形，竹签压荷叶纹路，奶酪压椭圆做青蛙眼睛，海带压小圆形，V形做眼珠，压嘴巴，番茄酱当腮红，胡萝卜压成花。工具压小蝌蚪。
步骤6：米粥和西兰花放料理机加少许食盐打成糊。
步骤7：全部盛入碗中，摆上蝌蚪和荷叶、花朵水草即可。
步骤8：玉米青豆粒加盐炒熟。最后摆上已煮好的东西即可。
二：山药炖猪肚汤
营养分析
猪肚和山药均有养胃的功效，这道山药炖猪肚汤四季饮用皆可，尤其适合冬季暖胃。
用料
猪肚克、山药克、玉米1根、胡萝卜1根、葱2根、姜2片、料酒1汤匙、盐1茶匙、白胡椒粉少许
做法
步骤1：猪肚先用流水冲洗掉表面的脏东西，然后用撒入面粉反复搓揉，清洗干净，然后将清洗好的猪肚放入锅中，倒入清水，
步骤2：加入姜片和葱，倒入料酒，焯烫约5分钟。
步骤3：将焯烫好的猪肚捞出，切成猪肚片。
步骤4：玉米洗干净，切块。
步骤5：胡萝卜洗净去皮，切大块。
步骤6：山药去皮，洗干净之后，切滚刀块。
步骤7：另起一锅，倒入猪肚丝、山药、胡萝卜和玉米，加入淹没食材的水量。
步骤8：先用大火煮开，然后换成小火熬煮约1个钟头。
步骤9：最后调入盐、撒上少许胡椒粉即可盛入碗中。
三：原味豆浆
营养分析
大豆中含有丰富的钙、磷、镁、钾等无机盐，还含有铜、铁、锌、碘、钼等微量元素，而且大豆中的钙、磷与蛋白质相结合，容易被人体消化吸收。
用料
黄豆克、水0毫升、砂糖克
做法
步骤1：黄豆洗干净，放入清水中浸泡约3个小时后，捞出沥干。
步骤2：放入搅拌机中，加入0毫升的水。
步骤3：将黄豆搅拌成黄豆浆。
步骤4：将黄豆浆经过过滤网，过滤掉黄豆渣。
步骤5：在一个锅，加入毫升水，煮开后，倒入过滤后的豆浆。
步骤6：豆浆用中火煮开后，换成小火再煮10分钟直到煮开，加入砂糖搅拌融化即可。
四：小火车吐司拼盘
营养分析
这道火车拼盘可以让小朋友的零食增添不少乐趣，妈妈不妨和小朋友一起动手完成这道拼盘，让小朋友发挥想象力和动手能力，从中发掘乐趣。
用料
吐司2片、火腿1片、黄瓜1/3根、芝士片少许、腰果少许、黑巧克力少许
做法
步骤1：吐司去掉边边，剪出3个长方形坐火车车厢，剪出1个半圆形坐火车头。
步骤2：吐司边边剪出火车的轮子、烟囱和连接杆。
步骤3：火腿片剪出2个长方形放在“车厢上”作为装饰，再剪出4个细条铺在“火车头”。
步骤4：将腰果放在最后一节“车厢”上面。
步骤5：巧克力隔水加热，然后在吐司上画出车厢和其他花纹。
步骤6：芝士剪出小圆形，放在“烟囱”上，作为烟圈。黄瓜用盐搓洗之后，用流水冲洗干净，切出小三角形作为树丛即可。
五：腊八粥
营养分析
腊八粥具有和胃、补脾、养心等作用，能够补充全面营养，提高免疫力。
用料
大米1把、小米1把、花生1把、黑米1把、薏米1把、燕麦米1把、糯米1把、赤小豆1把、枣（干）10颗。
做法
步骤1：红豆提前泡发。
步骤2：泡好的红豆和洗干净的薏米最先入锅，清水一次加够。
步骤3：一个半小时后，加入花生和燕麦米继续煮。
步骤4：又一个小时后，加入洗干净的小米、大米、黑米和糯米。
步骤5：半个小时后，将10颗小红枣扔进去。
步骤6：最后十分钟时，加入红糖或冰糖，煮至糖融化即可。
六：五彩干薄面丝
营养分析
面食食物含有丰富的蛋白质，这款美食，不仅可作为日常主食，也可以作为配菜食用。
材料
薄面少许、葱、香菜、花椒、姜片、胡萝卜、洋葱、红椒、黄瓜、玉米香肠、盐、鸡精、酱油、香油适量。
做法
步骤1：薄面切丝，入锅沸水中焯一下捞出。
步骤2：葱和香菜切段，葱、香菜、花椒、姜片入油锅小火熬香后熄火，滤出油晾凉。
步骤3：胡萝卜丁、圆葱丁、红椒丁入开水锅焯至断生捞出。
步骤4：黄瓜、玉米香肠切丁。放入锅中煮熟。
步骤5：所有食材入盆中，加一勺自制的调料油、少量盐、鸡精、酱油、香油拌匀即可。
七：醋溜包菜
营养分析
卷心菜营养相当丰富，含有大量维生素C、纤维素、碳水化合物和各种矿物质。除此以外卷心菜还含有维生素U。维生素U是抗溃疡因子，并具有分解亚硝酸胺的作用。
用料
包菜克、红椒1根、姜1片、葱1根、米醋20毫升、油1茶匙、盐1/2茶匙
做法
步骤1：将包菜洗干净，用手撕成片。
步骤2：姜、葱、红椒洗干净后，姜和葱切成末，红椒切成辣椒圈。
步骤3：热油锅，爆香姜、葱和辣椒。
步骤4：放入包菜快速翻炒。
步骤5：包菜变软时，加入醋调味，翻炒均匀。
步骤6：最后调入盐炒匀。
步骤7：装盘即可。
八：香浓卡通小饼干
营养分析
自制小饼干，妈妈可以自己控制用的糖分的分量，美味且营养全面。
用料
低筋面粉80克，黄油40克，全脂奶粉20克，原味甜炼乳40克
做法
步骤1：软化的黄油、奶粉、炼乳一起放入碗里，用刮刀搅拌均匀。
步骤2：面粉筛入碗里。
步骤3：用刮刀拌匀或直接用手揉成面团（因面粉吸水性不同及温度不同，面团可能表现出不同的软硬度。请根据实际情况调整炼乳用量，若面团太干，可适当加一些炼乳）。
步骤4：揉好的面团。
步骤5：案板上撒薄薄一层面粉防粘，将面团放在案板上擀开成厚度为0.3CM的面片。
步骤6：擀好的面团用模具印下你喜欢的造型。
步骤7：把造型好的饼干摆放在烤盘上，放入预热好℃的烤箱，烤10分钟左右，至金黄色即可。
九：牛肉小汉堡
营养分析
牛肉富含完整的维生素B群，有利于人体吸收、转化食物中的各种营养素，有补充体力、增强人体抵抗力的功效。
用料
汉堡胚2个、牛肉克、生菜2片、番茄1/2个、鸡蛋1个、黑椒碎1/2茶匙、奶酪2片
做法
步骤1：将汉堡胚放入平底锅中，无油烤一下。
步骤2：将生菜和西红柿洗干净，生菜掰片，西红柿切片，将生菜放入一片汉堡胚上，挤上沙拉酱。
步骤3：将牛肉剁成肉末，捏成圆饼，煎熟，放在生菜上，再放西红柿，撒上黑胡椒。
步骤4：热油锅，磕入鸡蛋，煎熟成荷包蛋。
步骤4：将荷包蛋放在西红柿上面。
步骤5：盖上另外一片汉堡胚即可。
十：盐蒸橙子
营养分析
盐蒸橙子有清热、润肺、化痰、止咳的功效，是缓解咳嗽较好的辅助食疗。
用料
橙子1个、盐1/4茶匙
做法
步骤1：将橙子洗干净之后，从橙子上部1/4处切开。
步骤2：放入少许盐，用筷子在橙肉戳几下，再将橙子盖好。
步骤3：将橙子放在碗中，隔水炖15分钟。
步骤4：然后取出，食用橙肉即可。