正值爱媛橙大量上市季
今年冬天的爱媛橙自由
你实现了吗？
记者发现
↓↓↓
在四川，以眉山丹棱县产的爱媛38号（又称“果冻橙”）为代表，电商平台销价普遍在5-7元/斤；而另一面，相隔2千多公里的浙江宁波象山县的爱媛28号（又称“红美人”），电商平台销价高达28-35元/斤，被誉为柑橘界的“爱马仕”，还曾创造过60元/斤的天价。同样的皮薄多汁、入口即化
爱媛家族成员的身价
悬殊为何达5倍以上
记者前往爱媛产地
走访院校专家
还有柑橘种植合作社
进行了一番调查
~~~
气候、土壤、种植方式拉开价格差距
据了解，两者都是由日本引进的早熟柑橘品种，同为爱媛系列，但一个价格亲民，一个却卖出天价。
究其原因，主要是因为产于浙江一带的红美人大多采取大棚种植，嫁接时选用的砧木不同，
另外种植气候、土壤不同等因素，导致红美人果肉化渣度、糖度更好。
由于四川盆地条件限制，日照不足，需要多施有机肥，补充磷、钾及中微量元素肥等，才能提高果实品质。
同时，柑橘园的草害目前已成为我省柑橘产业发展的“瓶颈”问题之一。
这样在成本投入上，我省柑橘上要高于浙江一带。
扩种、赶早上市……多重因素交织
据中商产业研究院的数据显示，作为全球柑橘的生产大国和消费大国，我国柑橘产量已从年的.5万吨增长至年的.5万吨，年预计达到.1万吨。
四川是全国重要的柑橘产区，当前全省柑橘总面积约万亩，其中，爱媛38面积约30万亩。丹棱县农业农村局高级农艺师袁兴亮认同产量影响价格的观点。
他分析爱媛38号增产主要有两方面原因。其一，眉山当地包括其他地方的很多果农两三年前对果园进行了高接换种，改种爱媛，今年正好进入丰产期；其二，去年春夏我省旱情对爱媛影响较大，不少果园减产高达50%以上。相比之下，今年爱媛生长期气候平稳，不少地方的果子不仅产量高且口感好，所以在上市前期市场接受度不错，走货较快。
但随着进入11月，爱媛走货明显放缓。“因为疫情，很多地方的物流中断了，人们的消费意愿也跟着下降了。”王成，在东坡区做电商已有5年，10月爱媛刚上市时，他们单日要发货单以上，但前段时间每日单量平均下滑三分之一，偶尔甚至出现“腰斩”。
目前眉山当地的爱媛阳光果基本销售完毕。“随着套袋果的上市，目前爱媛的市场行情有所回暖，地头收购价增加了1元/斤。”东坡区农业农村局水果首席专家李永安说，虽然今年爱媛的销售出现了一些新情况，但由于有产量支撑，对于果农而言效益还在，但有部分急于抛售的果农，也许亏损在所难免。应对市场科学规划+标准化种植
面对消费者越来越“挑剔”，对品质的要求越来越高，四川爱媛38应向浙江学习啥？如何提质增效？
为此，记者近日采访了四川农业大学教授、园艺学院院长汪志辉。
“不与两广争早，不与两湖争中，以晚熟品种为主，适度发展早中熟品种，错峰上市。”汪志辉表示，这是业内发展柑橘产业一直以来推崇的主基调，当下同样适用。在稳粮扩面政策背景下，柑橘产业更要在提质增效上下功夫。汪志辉说，首先就是加强果园的标准化管理。
随着劳动力成本越来越高，果园轻简栽培是趋势。汪志辉建议果园采取高光效简易修剪，其技术要领就是将树形改为开心形或自然圆头开心形，使树高控制在2米以下，达到上部不直立、下部不拖地、四周不拥挤、中间不重叠、内膛不光秃，实现立体结果。
如何应对这一问题?已有50多年种果经验的李同年认为可以从三个方面着手。
一是各地农业部门科学规划，合理布局柑橘种植面积，并指导农民科学选择品种。
二是通过积极的引种、选种、试种，甄选出高品质的柑橘新品种，推广种植。
第三，爱媛38号的“货架期”可从当年10月持续至次年2月，其间自然降酸糖化，口感趋优。
通常情况下，其口感品质最佳期大约在11月底。但其间就怕遇上霜冻期，导致返酸。所以各地也应根据实际情况，推广“薄膜覆盖”、“单果套袋”等留树保鲜技术。“给果子穿上防冻的’衣服’，一件不够穿两件，这样也可实现品质的整体提升。”李同年说。而东坡区三苏乡望苏村宇翔家庭农场负责人蒋秋玉，已经将科学种植落实到实践中。“好的品质才能决胜市场。”年，蒋秋玉建起了自有果园，种了不到40亩的爱媛。可她很快发现了差距。这个差距主要体现在价格上，同样是爱媛，浙江象山县产的可以买到10元/斤的地头价，但在东坡产的平均也就4元多一斤。
“为此，我还专门去走访了一番，结果发现别个就算只种了两三亩，也是建了大棚的。”蒋秋玉说，大棚能够很好的保温抗冻，为此她筹资建起了大棚，并配备了滴灌、喷灌设置。
而今，园内的果子可以选择最佳时期采摘，品质得以充分保障，从而价格也极具竞争力。“今年行情不好，但我们果园果子以88元/8斤，98元/9斤的价格走微商，仍然供不应求。”蒋秋玉说。
近期热点资讯
莲花白现摘现吃、瓢儿白一棵管饱，这些蔬菜新品种你见过吗？全国通缉“加拿大一枝黄花”！四川有哪些外来入侵物种，如何防控？
热门视频
作者：四川农村日报全媒体记者刘佳罗敏
编辑：范莉
校对：左杉
审核：邓嗣华周艺
“三农”领域专业党报