提起西柚,很多人会认为它是柚子家族中一员,其实西柚是柚子和橙子杂交出来的水果品种,姑且算是柚子和橙子的远亲。那么西柚的营养价值和作用是什么呢?快来看看吧!
西柚含有丰富的维生素A、P、C、B1、B2和番茄红素等营养元素,有抗氧化,抗衰老,调理肌肤的功效;可谓女性美容养颜最佳水果。其中,丰富的维生素C能起到预防晒斑的作用。
西柚是含糖量较低的水果,而且它里面所含的葡萄柚汁和天然果胶,可以帮助高血压患者降低血脂,预防心脏病。另外,西柚当中的膳食纤维可帮助肥胖人士加速新陈代谢,食用西柚也有很好的消肿作用。
中医认为,西柚性寒味甘,有清热生津,通便润肠的功效。痰多咳嗽时用蜂蜜调配西柚饮用有减缓症状的疗效。西柚中含有天然叶酸,对缺乏维生素而引起的贫血、轻度偏头痛患者,食用西柚能起到缓和作用。
西柚以整个食用营养价值最佳,其次是榨汁、做果酱和制成水果酒饮用。同时亦要提醒大家食用西柚不能与药物同食;肠胃虚寒者应少食;有研究表明,女性吃过量西柚会增加患乳腺炎概率,所以应尽量少吃。以上就是关于西柚的营养价值和作用啦,可见西柚有很多益处呢。不过西柚虽美味好吃,也不要过量食用哦。如果您还想了解更多美食小知识,点击