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准备3个橙子,用盐水浸泡10分钟
清洗干净后,削去黄色的外皮(不要扔,后面还有用)
切掉白色的部分,取出果肉
将果肉切成小块
黄色的外皮,切成1毫米的长度
和果肉一起,放入碗中
加入50克白糖,20克柠檬汁
将果肉果皮搅拌均匀,腌制5个小时
腌制好后,放入锅中,加入适量冰糖,大火煮开后,换小火,煮30分钟,煮至粘稠,就可以了
橙子果酱完成,建议大家兑水或者牛奶饮用,也可以搭配土司面包食用,好吃极了,喜欢的朋友点
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