01:36崀山脐橙,产自邵阳市新宁县。关于它的故事,你了解吗?明万历版《新宁县志》土产篇,已有新宁栽培柑橘的记载。崀山脐橙色泽橙红、果形整齐、风味甜浓、营养丰富,主要栽培品种为“崀丰”“纽荷尔”“丰脐”等。崀山脐橙历经约天生长期,11月下旬至12月上旬成熟,耐贮藏、保鲜性好,常温下可保存至次年4月。新宁人还创意推出崀山脐橙宴,以“脐”“橙”为名,将橙肉、橙皮、橙汁作为原料与其他食材一道烹制。完整的脐橙宴包括心想事“橙”、牛“脐”冲天、望子“橙”龙、似“橙”相识等10道菜肴,寓意“十全十美”。(张晶邓梦菲苏峥嵘刘家璇)
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