在家庭药箱中,最不能缺少的药物就是各种各样的消炎药。感冒、发烧了要吃消炎药,咳嗽了要吃消炎药,有炎症了要吃消炎药......但是消炎药吃多了,又害怕副作用!
其实,许多人不知道的是,橙子有一宝,这样吃,就能秒变特效消炎止咳药。
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01盐蒸橙子
秒杀一切止咳消炎药
现代医学研究也发现,橙子除了本身具有很高的营养价值外,橙子还有一宝,那就是橙子皮。
因为里边含有两种成分:一个是那可汀,一个是橙皮油,对止咳化痰有特效,而且无副作用!尤其适合久咳不愈情况。
但是这两种成分,只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来。那该怎么做呢?
盐蒸橙子—止咳化痰超有效
食材清单:橙子1个、盐3克
方法:
1、把橙子洗干净后放在盐水中浸泡20分钟,确保橙皮清洗干净,横着切除橙子的三分之一部分,在橙肉上涂抹适量的盐,用筷子扎多个小洞,让盐更好的渗入;
2、盖上上部橙子,然后放蒸锅里蒸20分钟。
吃法:出锅之后吃掉除橙子皮外的所有果肉,喝掉盐橙子汤儿,咳嗽痰多的就药到病除啦!
注意:此食疗方,主要针对气滞血瘀或肺燥引起的热咳,不适合外感风寒引起的寒咳。
03这些水果蒸着吃
效果强过“吃药”
1、蒸柚子——清火化痰、防血栓
柚子有“天然水果罐头”之称。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。
但是,只吃柚子肉,就浪费了柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物质,这些可降低血液循环的粘稠度,减少血栓的形成,有效预防中老年人中风的发生。
而柚子最好的吃法就是,加柚子皮一起蒸着吃。
具体做法:鲜柚留皮去核,隔水蒸20分钟,后加蜜糖食用。
2、蒸香蕉——清热润肠防便秘
从营养角度看,香蕉是淀粉质丰富的有益水果,而从中医学角度去分析,香蕉味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜。
但蒸熟后的香蕉,“性寒”的缺点就消失了,更有利于人的吸收,还有降血压,祛寒,防便秘。在睡前吃一根蒸熟的香蕉,还有助眠的功效。
具体做法:香蕉去皮放入盘中,加冰糖,隔水蒸约10分钟即可。
3、红枣更要蒸着吃
红枣有“维生素王”之美称。国外的一项临床研究显示:脾胃本就虚的人连续吃大枣,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。
但干枣枣皮十分硬,并不适合脾胃虚弱的人吃,鲜枣更不宜多吃。所以,最有效的方法就是将干枣蒸着吃。蒸枣更容易消化,十分适合脾胃虚弱的人。
蒸食方法:
对于气血亏虚、肝肾不足者,可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸。
一般体质的人可以把红枣和山药一起蒸。将红枣对半切开,山药切丁;两者加凉水隔水蒸;水开后,慢火蒸20分钟即可。
04这些夏季“天然消炎药”
也别忘掉
1、麦冬——抗皮肤炎症
麦冬属于养阴药,功效很大。如麦冬具有滋阴清肺、清心除烦的功效。麦冬中的活性成分也能促进血液循环,降低血脂。
除上述作用外,麦冬还具有抗炎和抗菌作用,对治疗各种皮肤炎症有很好的效果。
2、生姜——预防牙周炎
俗话说,冬吃萝卜,夏吃姜,不用医生开药方!
吃姜不仅能抵抗和杀死各种细菌,还能增进食欲,预防疾病。而且生姜还是一种天然抗生素,姜水漱口对治疗口臭和牙周炎也非常有效。
尤其是现在,正是冬病夏治的最佳时节,生姜的作用的就更多了!
3、大蒜——预防肠炎、肝炎
大蒜是一种天然植物广谱抗生素。很多人甚至认为大蒜的营养价值高于人参。
大蒜有很强的杀菌作用,不仅可以杀死肠道细菌,还能预防肿瘤和保护肝脏,也被称为世界级的健康食品。
总之,夏季炎症多发,尤其是老人和小孩,请用好身边的“天然消炎止咳药”,医院,少吃药!
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