微科普苹果打败橙子成为ldquo

在太空“吃播”是怎样一种画面?

6月23日,航天员汤洪波在中国空间站内吃苹果引全网围观。画面中,汤洪波扎着马步,一边吃苹果,一边用电脑工作。

吃完苹果后,他将果核放进收集袋中,等任务结束后,天舟飞船将带着废弃物离轨返回,最终在大气层中焚烧销毁。

苹果为何能成为航天食品?

  中国载人航天工程航天员系统总设计师黄伟芬介绍,此次太空之旅,3名航天员带了几十个苹果,不仅因为它营养好,可以长时间保存,还由于苹果汁水较少,吃起来更方便。

  此外,航天食品还需具备以下特征:

  餐食最好是固态的,太空中没有重力,掉渣的食物容易在舱内漂浮,可能会影响设备的正常工作;

  可食用部分尽量多,不能留下太多难以处理的餐余垃圾;

  吃起来要方便,操作不能太复杂。

  在被带上太空之前,苹果还有一个竞争对手是橙子,但橙子汁水太多,需要剥皮,吃起来比较麻烦。

  最终苹果凭借多方优势,在众多水果中脱颖而出,成为第一种被带上空间站的新鲜水果。   

来源:科普中国

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