橙子介绍
橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实，亦称为黄果、柑子、金环、柳丁。橙子是一种柑果，是柚子与橘子的杂交品种。
橙子具有宽肠、理气、化痰、消食、开胃、止呕、止痛、止咳等功效，可用于治疗胸闷、腹胀、呕吐、便秘、小便不畅、痔疮出血，解酒、鱼、蟹毒等。
食物属性
●橙子
：凉
：甘，酸
：手太阴肺经
：生津止渴，开胃下气，解酒
食物的性是指“四性”，即寒、热、温、凉四种食性。此外，有些食物其食性平和，称为平性。
一般认为，寒凉性食物大都具有清热、泻火、解毒作用，常用与热性病证。温热性食物大多具有温中、助阳、散寒等作用，常用于寒性病证。平性食物则有健脾、开胃、补益身体的作用。
盐蒸橙子
盐蒸橙子可理气、化痰、润肺，由于其中性偏凉，适合治疗热咳。热咳主要症状为痰发黄、较粘稠，咽喉红、肿、痛，口干、口苦；寒咳主要症状为畏寒，痰白且较清晰，喉咙不痛却偏痒，嘴巴也不干不苦。注意：对此食物过敏的宝宝不宜食用。本道盐蒸橙子适合1岁及以上宝宝。
用料：
橙子1个，盐1/4茶匙
做法：
1将橙子洗干净之后，从橙子上部1/4处切开。
2放入少许盐，用筷子在橙肉戳几下，再将橙子盖好。
3将橙子放在碗中，隔水炖15分钟。
4
然后取出，食用橙肉即可。
提示：橙皮一定要洗干净，用盐水浸泡可以起到一定消毒作用。盐不要放太多，否则影响口感。
宝宝护理
盐蒸橙子有清热、润肺化痰止咳的功效，是缓解咳嗽的较好的辅食。适合热咳的宝宝食用。（提示：本盐蒸橙子只用于宝宝的饮食护理，并不能治疗疾病噢~）
萍姐咳嗽护理意见：
1
减少进食
多喝开水，每顿吃6~7分饱，如果患儿剧烈咳嗽后呕吐的，吐完不要接着吃东西或喝水。
2
清淡饮食
饮食要清淡，忌食油腻、太甜、太咸或是刺激的食物。