橙子在我们家每年过年都会买上一箱,其味道鲜甜,多汁。橙子含丰富的维生素C和纤维素,可以降低胆固醇和清肠通便。我喜欢用刀削皮整个拿着吃,不喜欢像西瓜那样切开吃,总觉得切开的味道不如削皮的好吃。
橙子不仅可以削皮直接吃,还可以蒸熟了吃,据说蒸熟了吃还可以止咳化痰。今天我要分享的是橙子做的奶冻,做法很简单,但味道却很不错。口感吃起来QQ弹弹的像果冻,但它却有果冻没有的营养价值。拿它来给小孩当零食或甜点都是非常不错的,快和我一起动手做起来吧!
食材:
橙子1个、牛奶克、糖10克、吉利丁粉10克。
1、准备好食材。
2、橙子挖空榨汁。
3、牛奶和糖搅拌均匀。
4、加入吉利丁粉拌匀,加热至冒泡关火。
5、放凉后加入橙汁,搅拌均匀。
6、倒入橙子皮中。
7、盖上盖子放入冰箱冷藏4小时。
8、想不想来尝一口?
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