橙子是我们冬天经常吃的一种水果,也是很多人都非常喜欢的,现在不管在哪里,我们都可以买得到非常好吃的橙子,不过大家在冬天吃橙子的时候,可能有些人会觉得橙子吃起来有一些凉,其实我们冬天吃橙子可以试试这种吃法,吃起来热乎乎的,而且还能止咳哦。
我们大家在做的时候,首先准备一个橙子洗干净,大家在洗橙子的时候可以加入适量的食用盐,这样可以把橙子的外皮洗得更加干净,洗干净之后就要把橙子的顶部切掉,大概切一厘米或两厘米就可以了,而且一定要注意要切到果肉。
把橙子切好之后,准备少许食用盐,均匀地撒在橙子表面,用筷子再戳一下,把橙子肉戳烂,这样子食用盐也可以更好的渗透到橙子内部,但是大家一定要注意食用盐,不要放得太多,要不然口感就不好了。
这个就可以把橙子放在小碗里,把刚刚切掉的橙子盖盖上,盖上之后就可以放在锅里面蒸15分钟左右的时间,如果橙子比较大的话,可以多蒸一会,比较小的话就少蒸一会,等到蒸熟之后就把橙子盖去掉,把果肉和果汁连水一起喝掉就可以了。
这样子蒸出来的橙子吃起来不仅热乎乎的,味道还好吃,而且还能在一定程度上有着止咳的效果,大家在做的时候有一点要注意,就是放盐的时候千万不要放得太多,要不然肯定会影响口感,如果大家在秋冬季节喜欢吃橙子的话,完全可以用这个方法来做哦。