橙子皮不要丢,自制橙皮糖,做法简单,健胃

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橙子皮不要丢,自制橙皮糖,做法简单,健胃消食还能解酒冬天橙的季节,过年少不了吃橙子,喜欢吃橙的小伙伴橙子皮不要扔,桔皮收集起来准备来做橙皮糖。今天叶子美食分享的橙皮糖做法简单,不需要三蒸三晒,一看就会。橙皮不要扔,自制橙皮糖,做成喜闻乐见的小零食,不只是不浪费,橙皮糖好处多多,以下先说说橙皮糖功效:橙皮糖功效:1、橙皮健脾和胃,行气宽中,降逆化痰,橙子皮本事就是很好的中药材,以前老祖宗就会晒干后储存起来,如果出现痰多咳嗽的现象,就用橙子皮泡水饮用,能有效化痰降逆。   2、解腻助消化消食过年的时候少不了大吃大喝,吃多了需要消食片,不如吃点橙皮糖,解腻助消化。3、醒酒 橙子皮还有一个很有效的作用就是可以用来醒酒,很多喜爱喝酒的朋友可以在饮酒之后吃点橙子皮,可以让口气更加的清新。还有橙子皮可以解海鲜毒的说法噢;橙皮好处多多,废话不多说,来分享简单的制作方法:1、橙子表面用盐搓洗干净,切长条;把橙子头尾来一刀,皮切成长条形,根据自己喜欢制作造型,也不要太细,太细后面热油不成形,太粗吃起来口感不太好,大概筷子的厚度就可以。2把皮切成长条型,像这样长三角或是细长条都行。越细越费工。我大约是1/4片再切成三条。自己看情况决定。2、去掉橙子的白色瓤,这部分口感不是很好,不然做好的橙皮糖会有苦涩味。3、锅里烧水,放一丢丢的盐,放入橙子皮焯水1分钟,焯水不要太久,微微变色马上就要起来了;4、焯水后沥干水分,晒干;晒干主要是去除水份,如果只是沥干,下面要炒干就很难,不用晒非常久噢;5、锅里放冰糖和水,2勺糖1勺水熬糖,小火慢熬,用铲子搅动,糖水大泡边小泡的时候,用筷子沾一下放入冷水能结晶的时候关火,倒入橙子皮翻炒均匀,让橙子皮裹上糖。糖和水的比例是2:1,水不要太多,熬的时候会比较慢。制作好的橙皮糖冷却后放入密封罐装,开盖即食;今天分享的整个橙皮糖的做法其实就是反沙糖的做法,做法很简单,过程注意点是要让橙子皮去苦涩,沥干水分。觉得叶子美食分享的橙皮糖还不错,给叶子点赞鼓励,你的鼓励支持是我分享的动力。叶子美食已经分享很多美食,喜欢


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