网上都说盐蒸橙子可以治疗热咳,不过具体疗效怎么样,还是因人而异。
在寒冷的冬天,直接吃橙子还是有一些凉,这时候把橙子蒸熟吃,也是一种很好的选择。
食材:
橙子食盐
烹饪步骤:
1.将橙子彻底清洗干净。
2.用刀在橙子顶部切出个盖子,然后戳几下。
3.在橙肉表面轻轻撒一些盐(撒三分之一勺的盐就可以了,太多了很咸影响口感),再用刀戳几下,方便盐进入橙子。
4.把橙子顶部盖回去,放在碗里上蒸锅蒸15分钟就可以啦。
有人说盐蒸橙子不好吃,其实选甜一些的橙子,盐不要放的太多,甜蜜的橙子带着一些微咸,这样味道还是挺不错的。