冬季干燥,橙子鸡蛋这样蒸,润肺化痰止咳,家有小孩的赶快收藏了!
最近的天气可以说是越来越冷了,尤其是在这个时候家里面有小孩子的话,如果在这个时候保暖措施不到位,其实孩子是非常容易患上季节性的,感冒发烧咳嗽了,而且通常感冒发烧咳嗽,好长时间都不见好,这个时候其实最担心的就是家里面的一些宝妈们,因为他们都知道,现在的小孩子基本上都不想让他们吃药,而且中国自古以来就有是药三分毒的这种说法,而且大家都知道现在小孩子基本上都是正在长个的时期,如果要经常吃药的话,其实对身体的健康发育也有一定的危害。如果这个时候能自然的让孩子痊愈,其实是再好不过了,不过当然是不可能的,所以在这个时候我们不能让孩子多吃点那么久可以在食疗上进行一些改变,大家都知道,其实在中医上一直都有一句话叫做药补不如食补,所以如果我们能让孩子不吃药,而在这些饮食上注意一些的话,其实就能起到一个很好的预防和治疗孩子冬季感冒发烧咳嗽的症状。所以接下来就和大家一起来分享这篇冬季干燥,橙子鸡蛋这样蒸,润肺化痰止咳,家有小孩的赶快收藏了!
其实今天要教大家的这个小技巧,就是橙子蒸鸡蛋,虽然橙子和鸡蛋是大家平常最常见的两种食材料,但是其实橙子蒸鸡蛋的疗效可以说是非常非常多了,而且大家都知道橙子有润肺止咳的效果,而且还能生津止渴,尤其是再配上营养非常丰富的鸡蛋,在这个寒冷的冬季不仅能提高人的抵抗力和免疫力,尤其是对于小孩对一些病菌也有一定的抗体,所以用橙子蒸鸡蛋来治疗孩子这个季节性的感冒发烧咳嗽也是再适合不过了不过这种季节性的感冒发烧咳嗽时,可以用这个橙子蒸鸡蛋呢,但不是适合所有类型的咳嗽,所以宝妈一定要注意了。如果孩子的鼻涕是橙黄色的,那就说明孩子体内的火气已经非常大了,尤其是在这个时候,就一定不要选用这种橙子蒸鸡蛋了,如果你选用了这种橙子蒸鸡蛋,不仅孩子的病治不好,反而还会让孩子的病加重,所以这点其实是很多宝妈们需要注意的。而且今天给大家说的这个,橙子蒸鸡蛋不仅仅是指适合小孩来吃,其实家里面如果有大人也有患有这种季节性的风寒感冒咳嗽的话也是非常适合食用的。
首先咱们就是来准备食材,准备一个新鲜的橙子和一个鸡蛋,先把橙子的表面用食盐清洗干净,因为大家都知道我们现在一般在市面上买到的一些橙子或者是水果表皮,都是在这些果农在出售这些水果的时候,表面喷了一层果蜡,所以我们这个时候就要用食盐把这些水果的表皮果蜡清洗干净。尤其是在用食用盐搓洗这些橙子表面的时候,一定要搓洗干净作息时间大概三分钟左右的时间,千万不要草草的冲洗了之后就直接开始制作这款橙子蒸鸡蛋之后切掉橙子顶端的1/5。然后拿着一个小勺子,把橙子里面的果肉一点一点全部挖出来,挖到一个小碗中,一直挖到把这些橙子里面的果肉全部挖出来为止,只剩一个完整的橙子皮。接着再打入一个鸡蛋,当然鸡蛋里面需要少放一点点糖,这样口味才会更好,而且这样蒸出来的鸡蛋不仅味道非常的好,最主要的是还带有橙子的果香味,这样孩子在吃这道橙子蒸鸡蛋的时候,就不会像吃药的时候那么害怕了,反而吃的还会很开心。
加入鸡蛋和白糖之后,要把鸡蛋和白糖搅拌均匀。再把刚刚打散的橙汁倒入刚刚搅拌好的鸡蛋液里面。最后再把刚刚切掉的那一点橙子盖到上装入鸡蛋液的橙子上面之后直接凉水入锅蒸,大概10分钟左右的时间就可以了。
这样做好的橙子蒸鸡蛋,不仅吃起来有一点点像甜甜,最主要的是还有股淡淡的橙子味道可以说是非常好玩的,最主要的是这款橙子蒸蛋不仅能帮孩子润肺止咳化痰,最主要的是以后再也不用担心孩子患这些风气感冒咳嗽到时候吃大把大把的药了!