在天气干燥的秋冬,因果肉饱满多汁,营养丰富,脐橙成了水果界的“宠儿”,不少人都想尝尝脐橙,喝喝橙汁。那么,除了吃脐橙,关于脐橙的其他知识你了解吗?
脐橙与橙汁脐橙(navelorange),是世界上最受欢迎的柑橘类水果,是芸香科、柑橘属植物甜橙的一类栽培品种。脐橙果实多呈扁圆形或椭圆形,成熟时果皮由青绿色转至橙黄或橙红色,果皮表面含有蜡质较为光滑,果皮底部有一个凸起的形似肚脐眼的“副果”,遂有了“脐橙”的叫法。
脐橙青果图片来源:百度脐橙的“脐”图片来源:百度血橙图片来源:百度脐橙营养价值丰富,含有人体所必需的各类营养成分,是优良的保健营养绿色食品。脐橙皮薄色鲜,果肉饱满,水分充足,口味甘甜,鲜脐橙汁含有丰富的维生素C、胡萝卜素、类胡萝卜素、钙、磷、铁等人体所需元素,果皮含有丰富的维生素A、柠檬油等物质。经常食用脐橙,有助于降低胆固醇、分解脂肪、减少有色金属和放射性元素在人体内积累、清火养颜、防癌抗癌等,在秋冬季节食用脐橙,不仅能生津止渴,还能减轻皮肤干燥。
脐橙营养价值图片来源:百度因脐橙是典型的亚热带水果,对降雨量、年平均气温、绝对最低温度、空气相对湿度、年日照时数、果实成熟期昼夜温差等生长气候条件都有着严格的要求,世界脐橙主产地主要分布在美国、巴西、西班牙、日本、澳大利亚、摩洛哥、南非和中国等国家,而我国脐橙主要种植区主要分布在江西赣南、湖北、湖南、陕西南部、重庆、贵州、云南等地区。其中,较出名的品种有纽荷尔种、朋娜种、朋娜种、华盛顿种、基莱特种等。
世界上所有的脐橙都源于年巴西一个修道院一棵橙树发生突变,这一点毫无疑问,但是对于中国脐橙发源地却有诸多说法,一直以来“中国脐橙之乡”的名号也备受争议。
百度搜索显示的“中国脐橙之乡”虽然榜单上的脐橙都比较出名,也大多具有中国国家地理标志产品保护,但对于“中国脐橙之乡”比较大众的说法是秭归和信丰。
1.秭归脐橙秭归脐橙,是湖北省宜昌市秭归县特产,中国国家地理标志产品。秭归作为著名的屈原故里、“中国脐橙之乡”,培柑橘历史悠久,早在战国时期著名爱国诗人屈原就在《九章·橘颂》中借橘咏物。年4月,秭归县被国家有关部门命名为“中国脐橙之乡”。秭归凭借其独特的气候、适宜的土壤、洁净的水质等优越自然地理条件,成就了秭归脐橙皮薄色鲜、肉脆汁多、香味浓郁、酸甜可口的优良品质。在年6月20日,原国家质检总局批准对“秭归脐橙”实施地理标志产品保护。
秭归脐橙图片来源:百度2.信丰脐橙信丰脐橙,是江西省赣州市信丰县特产,属于赣南脐橙大类,被誉为“橙中之王”。素有“世界橙乡”之称的信丰因处于江西省南部,毗邻广东,气候温和、热量充沛、无霜期长,成就了信丰脐橙果大色艳,肉质脆嫩,甜酸适中,风味清香的独特品质,素有“脐橙进房香满堂”之誉,堪称果中佳品。信丰脐橙“朋娜”、“纽贺尔”、“纳福里娜”等5个脐橙品种被评为国优产品。在年3月,国务院发展研究中心农村发展研究部、中国农学会特产经济专业委员会、中国特产报社联合认定信丰为“中国脐橙之乡”。年7月,经中国绿色食品发展中心审核,信丰脐橙被认定为绿色食品A级产品。
信丰脐橙图片来源:百度当然,各异的气候成就了口感不一的脐橙,不知你对各地脐橙的看法如何,是做一个开心的吃货,买到哪的脐橙就吃哪的,还是一定要为家乡的脐橙争个高下呢?欢迎在评论区秀出你喜欢的脐橙!