手剥橙是橙与橘的自然杂交种。
手剥橙是自然杂交产物,并不可以培育。手剥橙又称“皇帝柑”、“贵妃橙”,最早起源于广东省四会市贞山,种植历史悠久,早在唐代,四会、德庆境内就已有手剥橙种植。是一种深受皇家喜爱的水果。
手剥橙果形关观,皮色橙黄至橙红,皮薄多汁,果肉脆嫩,爽口化渣,清甜低酸,风味独特,广受消费者欢迎。它集中了橙类外形美和柑橘肉质细嫩、易剥皮的双重优点。
手剥橙所含纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排出体内物质。饭后食手剥橙,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。手剥橙营养极为丰富而全面,老幼皆宜。
扩展:手剥橙是广东肇庆地区的优稀农家柑橘品种,被中国果品流通协会授予“中华名果”GG中国柑土”等荣誉称号。