▲俯瞰龙陵，像上帝打翻的调色盘。
近十个小时的行程后，风物君终于见到了云南省保山市龙陵县勐糯镇田坡村的云冠橙种植基地。从上月22号的采摘季开始，这里便进入了忙碌的采收季节，数千吨云冠橙从这里走向千家万户。?▲从11月22号开始，云冠橙进入了紧张的采收期。
白天果园里热闹无比，忙着采摘的果农穿梭其中、来回搬运的拖拉机轰隆作响。到了夜晚，一切都停了下来，果园格外静谧，只有远处的捕虫灯在闪烁，不经意间一抬头，竟然有漫天的银河闪烁。▲夜晚的云冠橙龙陵基地，抬头就能看到银河。
云冠橙，作为近两年市场上风靡的冰糖橙品牌，深藏在云南边陲小村落中。一个小小的橙子，凭什么能拉起整个县城脱贫致富的节奏，引发翻天覆地的经济变迁？跟着风物君一起，翻山越岭，追溯本源，探寻一颗好的云冠橙，是如何诞生的。为什么是龙陵县？龙陵，横断山区的画龙点睛之笔。▲怒江从这里流入缅甸，改为萨尔温江河。
处在青藏高原向云贵高原的过渡地带，高黎贡山南麓，坐拥丰富的森林和湿地资源；被怒江和龙川江环抱，地势复杂、河谷纵横，形成了独特的干热河谷地带，早上八九点的时候，山上雾气弥漫，恍若仙境。▲干热河谷气候，雾气浓重，好似一片仙境。
龙陵县作为中国西南方向出境的必经之路，坐拥得天独厚的地理区位优势。龙陵县98%的面积为山地，全境崇山峻岭，丘陵起伏，海拔垂直差异大，加上丰富的植被，成为西南方向上的“自然屏障”，但也造成了这里交通不便，少有人知。▲龙陵县地形示意图，龙陵恒冠泰达基地，就是这次风物君要探访的云冠橙基地。制图/伍攀
年，褚橙创始人褚时健的儿子，也是现在褚氏农业总经理褚一斌和研究团队沿着怒江一路走来，发现了这块十分适合冰糖橙种植所需条件的“宝地”。物种丰富、生态平衡、日照时间长、昼夜温差大，同时还几乎没有污染。他们开始采样观察，研究了这里过去五年来的气温、降水等天气情况，最终决定在这里，酝酿年轻的新一代冰糖橙，并且给它起了一个充满期待的名字——云冠橙。▲云冠橙，新一代褚氏农业种植人的“学橙之作”，运用科技手段，从种植到筛选，严格控制每个环节。
从此，.7亩的黄壤土上，开始酝酿出了新的生机。“家”里种出来的云冠橙，最甜自然环境虽然得天独厚，但想种出好的云冠橙，仍然来之不易。首先是水，为了保证充足的灌溉水源，团队在这里修建了21个蓄水池，米引水管道，让每一株橙子树，都能“吃饱喝饱”。▲俯瞰云冠橙龙陵基地，梯田错落有致，孕育无限生机。
土地也要重新建设，将不规则的土地重新改良成小梯田，保证“雨露均沾”。基地的行政主管朱锡正指着基地边的橙树告诉风物君：“云冠橙的种植严格按照2×4的株行距，给橙子充足的空间生长。”在产量和质量面前，褚氏农业和这些种橙人毫不犹豫地选择后者。▲从育苗到收获，漫长时间里的积累，才酝酿出了云冠橙的独特风味。
他们自己发酵有机肥，用甘蔗渣、塘泥、牛粪、羊粪堆肥，一般肥厂的有机肥，在这里都只能当原材料。扦插在枳壳上的橙子苗，种在全部用有机肥拌过一遍的土壤里，这样生长出来的云冠橙，风味更加浓郁。▲滴灌技术的使用，实现水肥一体化，可以更加精准控制橙树的生长情况。
随着科学技术的发展，物联网技术也运用在了云冠橙的种植上。三期种植的云冠橙全部采用滴灌技术，两条铺在树苗旁边的黑管子，看上去平平无奇，却可以在实际栽培中起到“大作用”。一条负责水，一条负责肥料，轻松实现水肥一体化。▲控制终端连接手机，动动手指，就能实现浇水、施肥等措施。
根据天气和生长情况，水肥的量度可以随时调整，而这些操作，全部在手机上就可以实现智能控制。轻点手机，阀门的大小、浇灌的时间，都可以直接操作。科学、精准，逐渐改变了果农们只能“靠天吃饭”的现状。▲辛苦了一年的果农，脸上露出了丰收的喜悦。
开凿蓄水、扦插育苗、疏花疏果、病虫害防治……想要养出一颗健康又好吃的云冠橙，要做的远远不止这些，从2月份开始抽芽，到12月左右进入采摘期，几乎一年天，当地人都在为这一件事情而奋斗。▲只有全黄的橙子，才能被剪下。果农和员工都把这片土地当成自己的家，他们对云冠橙就像是对自己的“孩子”，任何一点失误都逃不过他们的法眼。在堆满橙子的转运箱中，技术负责人小章一眼就看到了一颗顶部上枝干没有没剪干净的橙子，在转运箱中，这一点小失误可能就会让整箱橙子都受损。▲云冠橙的采摘需要“剪两刀”，第一刀将成熟的橙子从树上剪下，第二刀将橙子头部的枝干磨平，防止运输过程中橙子之间互相戳伤。图为小章在示范采摘标准。
小章是个爱说爱笑的90后，也是土生土长的本地人，大学毕业又选择了回到这片土地，和年轻的云冠橙一起成长。刚来这里的时候，因为当地丰富的生物资源，总会出现许多不认识的“异虫”，小章甚至养成了“捡虫子”的毛病，从幼虫到成虫，观察虫子的习性，严格预防这些小家伙儿可能会对云冠橙造成的危害。▲作为技术人员，小章经常要去果园里观察橙子树的长势，指导果农种植，最忙的时候，基本上每天的