伦晚橙属于橙子中的晚熟品种,一大特点是「花果同枝」,即在采摘季节既开花又结果。头年三月间开花,次年三四月间才能成熟,挂树越冬,生长期长达13个月左右。
漫长的生长周期,不仅使伦晚橙积累了更多的糖分,香气和橙味也更加浓郁,风味品质俱佳。
普通橙子的生长期一般在8个月左右,而伦晚脐橙要历经寒冬,因此它对生长环境的要求也尤为严格,适宜在冬季霜期短的低山河谷地区栽培。
特殊的三峡气候、漫长的生长周期以及科学的种植技术,共同造就了伦晚橙皮薄色鲜、肉脆汁多、酸甜可口的优良品质。
为了保证纯正口感,果树全程践行自然农法理念,全程不使用任何化肥、农药、除草剂、人工合成激素类物质等,连有机农业可以使用的生物制剂也不用;取本地自然材料自制堆肥和酵素用于果园,逐渐搭建完善果园生态系统,因势利导,与虫与草和谐共存,自然开花坐果,自然生长成熟,果实自然风味。
不使用化肥、化学农药和除草剂,草与橙树共生,保持生物的多样性,平衡生态,用自然农法种植的伦晚橙果味清香,饱满多汁。
各位有没有留意到一个细节,伦晚是花果同枝的哦。一般橙子的成长周期是8个月,从这张照片可以直观地看到伦晚脐橙的生命周期有12-14个月之久,即从头年4月到次年5-6月。
现在树上既有花,又有成熟的果。现在的花,就是明年的果啦。
为什么叫伦晚,因为它是名副其实的晚熟品种,是长江三峡特定的水文条件的产物,是大自然给我们的馈赠!
孙大哥介绍,他之前一直在宜昌市工作生活,年的一个机缘巧合,了解到自然农法种植,认识到现代的化学农业对大地母亲的伤害,尽管更有钱了,人们吃到健康食物反而出现了困难,想到自己的家乡本来就有那样好的农业资源-伦晚脐橙,但日益严重的农药滥用现象却难以再拿它当“名片”,总觉得好橙子被“虐待”了。
追随内心的呼唤,孙大哥没有过多纠结就在当年回到了家乡-湖北宜昌秭归县郭家坝镇文化村,创立了“道法自然福慧农场”,租了40亩向阳坡地种植伦晚脐橙,开始了自己的生态之路。
肥源用农家肥(牛羊粪)、酵素堆肥(用豆渣、菜饼枯、草木灰、花生壳混在一起发酵而成),春秋各上一次。
通过给橙树喷洒酵素水防治病虫害。4~9月,每月喷一次。
每年孙大哥都会在橙园种上三叶草和苕子,补充土壤肥力,保持水土,以草治草,但仍然有一些杂草需要人工拔除。
苕子
三叶草
山泉水灌溉
用羊粪(附近山上放养)、菜籽枯、高粱秸秆、松针和树枝腐熟6个月后沟施,还有果园的草用来覆盖增加土壤的有机质。
当然还有虫害问题怎么解决是大家比较关心的,孙大哥不用一滴农药。
孙大哥依循自然农法哲学构筑土地里的完整生态,在地里给青蛙和蛇留了一口小水塘。因此,在橙园里虫害还是有,然而完整的生物链使得虫害并没有特别严重。
留给蛇和青蛙的水塘
不愿杀生,只是用酵素驱虫而没有用有机农药或者其他方式杀虫。主要用艾草、掉落的橙子制作酵素驱虫。
艾草
酵素桶
大家关心采用自然农法种植后结果率如何,收成如何,孙大哥说这几年还处于摸索阶段,不用保花保果剂,结果只有其他村民的一半。
伦晚脐橙这几年本身越卖越火,普通的都卖得很贵,所以卖价并没有那么大差别,目前吸引村民学习他的自然农法种植方式的力道还不够啊。
但他相信随着自己自然农法种植技术的成熟,同时橙园生态系统也会越来越好,产量会上来,加上更好的出品品质,收益只要跟普通种植差不离,这种对土地更友好,又可以让人们远离农药危害的种植方式一定会有吸引力的!
大家还关心其果园是否会受到周边普通种植使用农药产生的飘移危害,孙大哥坦诚:他的果园相对独立,但也有部分相邻地块没有达到安全距离,他的办法就是让相邻的那两排橙树本身作为隔离带,不采收这些树上的果子。
由此可见,投身生态事业也是需要定力,挺考验人的哈。
伦晚脐橙采收后都是这样一筐一筐背着集中起来的。三峡库区地形如此,很多果园深处是没有通车的。
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