众所周知,橙子具有宽肠、理气、化痰、消食、开胃、止呕、止痛、止咳等功效,可用于治疗胸闷、腹胀、呕吐、便秘、小便不畅、痔疮出血,解酒、鱼、蟹毒。富含多种有机酸、维生素,可调节人体新陈代谢,维生素C含量丰富,能增强人体抵抗力,橙子中的纤维素可帮助通便并降低胆固醇。橙子中含丰富的维生素C,有防癌作用。北有冰糖心,南有冰糖橙。来自土壤肥沃麻阳的冰糖橙,个大、皮薄、汁多而且无籽,吃到嘴里满是甜蜜幸福的感觉。
这样一鲜橙,打开还没开吃就先闻到了橙香,迫不及待的要切开来吃了!
皮薄肉多、鲜嫩多汁的鲜橙,简直色香味俱全
国橙除了直接切开吃,还有哪些吃法呢?一个国橙加半个柠檬,放少量凉水,香橙柠檬汁就做好了,不用加糖,酸甜开胃可口。
假如想摆个趣味果盘也可以,切一切,摆一摆,一只栩栩如生的香橙大螃蟹
或者在花些小心思,做一个香橙花篮
除了以上这些做法,今天向大家介绍一个简单容易上手的甜品——用麻阳国橙做香橙雪媚娘,口感和颜值都一级棒,用橙汁做的雪媚娘的皮,清香软Q,里面用了橙子做馅料,清甜润喉,适合做为下午茶或待客的小点心,或者作为伴手礼送女朋友……
需要准备的材料有:麻阳甜橙2个,麻阳甜橙汁克,雪媚娘预拌粉(白鲨)克,食用油10克,淡奶油克,白糖20克。
取麻阳国橙1-2个,榨取橙汁克,加入10克白糖和10克食用油混合均匀,加热至90度
克雪媚娘预拌粉加入刚才加热好的橙汁中
将面糊搅拌均匀至无颗粒
搅拌均匀的面糊放进锅中蒸熟,大约需要10-15分钟,也可以放进微波炉加热,大约3-4分钟
将蒸好的面团放凉,放入冰箱冷藏半小时后再取出。这时候将克淡奶油中加入10克白糖,打发淡奶油至膨胀状态
取出冷藏好的面团,将面团分为每个约55-60克
用擀面杖擀平面团,抹上一层淡奶油
中间放上半个甜橙
橙子上再抹上一层淡奶油,
最后收口,外面撒一些熟糕粉防止黏连,清甜可口的香橙雪媚娘就做好了,可以吃到一大个橙子的雪媚娘,真的很过瘾,大家都动手试试吧!