樱桃萝卜：别名小红萝卜，属于十字花科萝卜属，一二年生草本，因其外貌与樱桃相似，故取名为樱桃萝卜。它起源于欧洲，亚洲温暖海岸，具有品质细嫩，生长迅速，外观，色泽美观等特点，根，叶均可使用，清香脆爽，风味独特，解油腻，解酒最佳，还可做汤，腌渍，做中西餐配菜。
甜橙小萝卜沙拉——芳香浓郁的摩洛哥风味是素食菜谱大全中水果餐类别中的做法；
如何才能把一道甜橙小萝卜沙拉——芳香浓郁的摩洛哥风味做得好吃又好看呢？
原料：
樱桃萝卜（或水萝卜）1把
甜橙1个
调料：
白砂糖1小匙
柠檬汁1大匙
橄榄油1大匙
小薄荷叶少许（可略）
肉桂粉一点点
做法：
1.樱桃萝卜洗净切成薄片，甜橙切掉外皮
2.顺着橙子瓣的方向向内切，这样轻松取出橙肉，其余会剩一点点就直接挤汁到大碗中
3.橙子肉和萝卜片也放入大碗中，加入橄榄油、砂糖、柠檬汁拌匀装盘
4.最后点缀薄荷叶，再撒一点点的肉桂粉即可
甜橙和柠檬搭配带来很有层次的自然酸，很美味~试了才知道！
体验素食生活，营造健康人生！