吃一次想十次的下饭菜糖渍橙皮丁

橙子是个好东西,全身是宝。橙子不仅果肉美味。多汁可口。维生素含量高,橙子皮也有它独特的功效哦,橙子是人们常吃的一种水果,大家吃橙子时候都会直接剥掉橙皮扔了。其实可以收集起来做糖渍橙皮丁哦。不止可以泡水喝,还可以用来做蛋糕,面包哦,会有独特的风味,口感也是非常好的呢。

By妍媛

用料处理好的橙皮00柠檬1个冰糖00克做法步骤

1、用盐先把橙子表皮的果腊清洗掉

、切成小瓣,把橙皮剥下来。

3、锅中放水焯水一下捞出,把橙子白囊去除。

4、切成小丁

5、不够分量可以先用密封袋装起来冷冻储存

6、锅中烧水加橙皮丁煮开后转中小火加冰糖熬,冰糖融化后加入柠檬继续熬煮,煮至橙皮丁变透明,锅中糖水剩一点点时就可以关火了

7、用无油无水的密封罐装好冷藏保存就可以了。

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