在日常生活中，柑橘类水果是秋、冬季节人们喜欢吃的水果。今年电商网购水果的生意也水涨船高，每当打开手机淘宝、拼多多各种APP，看到商家打出那些眼花缭乱的的广告语，总有人会被那个特写的“爱媛38”吸引而进店浏览，心中疑问：这是什么品种？
柑橘类水果的维生素C含量是非常高的，远比苹果、葡萄含量高出很多。但是要分清这个大家族历史传承的关系，可能少有人知，各自有特点，作为一个吃货还是有必要来了解下。
橘子：
气味芳香，味甘酸、性温，入肺、胃经，具有开胃理气，止咳润肺的功效。但是多吃容易上火，咳嗽发烧期间是不能吃橘子的。在广东一带的地区，当地人口中的“ju”和“ji”相似，所以过年吃橘子，正好应了景，图个大“吉”大利，老人孩子都喜欢吃。
橘子好处虽然多多，但宜常吃，不宜多吃，空腹也建议少吃，因为橘肉中含有一定量的有机酸，容易对胃黏膜产生刺激。另外，值得提醒一点，经常有人会把新鲜的橘子皮在火上烘干或者太阳底下晒得又干又脆，以为这就是陈皮，其实不然，其功效可不能和陈皮划等号。
橙子：
是橘子和柚子杂交出的产物。橙子性味酸凉，具有行气化痰、健脾温胃、助消化、增食欲等药用功效。常听老人传授经验“吃橘子上火，但橙子不会”，这大概就是遗传了柚子“祛火”的基因。橙子常用来做鲜美的果汁，聚会席间少不了喝杯橙汁，目前在世界产量最大的饮品就属橙汁了，人类爱之深沉，已无以言表。
《本草纲目拾遗》中有记载橙子“气虚瘰疬者勿服”。因此，气虚痰多、易疲劳的人应该少吃或不吃，最好避免空腹吃，不和药物混合吃。
柑：
是橙子和橘子杂交而来的产物。其味甘酸、性凉，具有清热止津，醒酒利尿的功效。有云“九月香蕉多夹肥，十月柑果大红皮。”柑，相比它的上一代，味道比橘子甜，柑皮比橙子皮更容易剥，这也算是遗传了“父母”的优点而生，受人喜爱。
爱媛38号果冻橙：
是新一代杂交柑桔的品种，也是霸屏电商平台的水果之一——就是慕名已久的可以用吸管吸着吃的果冻橙！
和它的“前辈”们相比，果冻橙的皮更薄，没有核，果肉更细腻，汁水超乎想象的饱满，徒手榨果汁，随时喝随时榨。若真好奇要体验一把插管吸食，还要掌握些小技巧：先揉两揉，搓一搓，用刀切开一头，拿吸管戳一戳果肉，等汁水稍稍溢出，再将管子插入其中，就可以吸着吃了，满满的肉粒感！
吃货就像恋爱中的人，没有美食陪伴，如同失恋的人儿。感谢朋友的阅读，嘴巴享受过，心情才会更美丽！本文由百家号“豆包说美食”原创，严禁不良媒体搬运，欢迎继续