说起柑橘相信大家都不陌生，每年一到秋末冬初的时候不管是在城市的水果店还是乡村的集市地摊上，大大小小都会有一堆金黄色的柑橘品种也是各式各样，价格都在几块到十几块不等，但大家有听说过两百多一斤的柑橘吗？刚听到是我也是很惊讶，什么样的柑橘要我一顿早餐钱。呯！呯！呯！不好意思没有睡醒。
说起这款柑橘，可谓是算得上是橘中“爱马仕”至于它为什么能卖如此高昂的价格，今天就一起跟上脚步来看一下。
有句话说得好“橘生山海间，味道自然甜”作为一个娇贵的品种，对生长环境的要求是极为苛刻的，要在年平均16~22℃之间，年光照时长大于小时，极端温度下不能低于5℃，土壤PH值4.5-8之间要满足这些条件后才适合红美人的生长，有一样不合格都会影响红美人的口感，所以大家去种植基地时候都常常会看见一些随时准备撑起来的大棚，而象山刚好最符合红美人的生长环境，为什么说是最呢？除象山以外全国也有很多种植红美人的基地，但从环境角度与种出的口感都是远远不及象山红美人的，因此常常很多商店都会刻意标出“象山红美人”这5个大字。
极端的生长环境从80年代引进到现在，全国种植面积也就在1.5万亩左右，种植面积相对来讲是非常小的，多年也来从不愁销路，每年还没到冬季产地早已空荡荡，常常还要考进口来维持市场。
作为中国高端柑橘之一，不仅象山红美人果实的价格昂贵，就连一株三年的红美人嫁接苗市场上也要好几百。
接着给大家说说口感方面，拿到一个红美人开始从外表方面可能看不出什么奇特，和普通橙子一样，很鲜艳的浓橙色表皮，剥的时候你会发现它的果皮橘薄，轻轻剐蹭一下都会伤及到里面的果肉，剥的时候要非常小心，否则会有浓浓的果汁流出来，接着吃上一口，你就会感受到那种入口即化，细嫩化渣的感觉，真的是别人口中的甜到没有朋友，糖度高达15°的，实在让人吃了一个马上想开吃下一个，这种折服世人的感觉是其它柑橘体会不到的。
苛刻环境要求和上等的品质让象山红美人唯一的缺点就是供不应求的市场，除此之外好像挑不出什么问题来评价这款柑橘。