00:59元旦假期已过，我们即将迎来春节。这也意味着，果市即将开启红火的“春节模式”。数据显示，近一周来，南昌深圳农产品中心批发市场（以下简称深农批发市场）的果品日均交易量约为吨，同比去年增加约30%；且随着春节临近，交易量逐步提升。1月3日，记者走访深农批发市场发现，前段时间“名气暴涨”的脐橙和梨价格趋于平稳，预计年前价格波动不大；近年来爆火的砂糖桔因为产量下降，价格偏高，预计临近年关达最佳成熟期；草莓价格年前这段时间预计不会再跌。贡梨价格目前已趋于稳定预计年后会涨价“与往年一样，临近春节，水果价格基本都有所上涨。变化较大的水果是贡梨，相比于去年同期，价格将近翻了一番。”南昌深圳农产品中心批发市场有限公司果蔬部主管涂小鹏介绍，由于特殊原因，前段时间有止咳润肺作用的冰糖雪梨（汤）主要原料——梨类水果的价格“水涨船高”，销量大增。“贡梨主要来自山西祁县，去年价格在5元每公斤，今年每公斤涨了2元多，批发价约为8元每公斤，涨幅在60%左右。”深农批发市场一主要做梨类批发的果行彭姓老板称，涨价的主要原因是前段时间市场对梨的需求大增，祁县在全国的供货紧张。“往年这个时候，市场上至少有50%的梨，现在我估计最多只剩30%了。也就十天左右，就销售了将近20%的梨，销量很大。”彭老板介绍，在梨的热销期，其果行的批发量增加了%。同时，由于往年梨的热销期是在开春时期，前段时间的热销造成春节后梨的供货紧张，果农要价也较高，年后梨价可能因此上涨。不过，目前市场上梨供应充足，价格也趋于稳定，市民朋友没必要去抢购。赣南脐橙因市场竞争价格上涨疲软同是前段时期热销的“明星单品”，我省本地的赣南脐橙却遇到了价格瓶颈。记者在深农批发市场看到，部分摊位有售沃柑、耙耙柑、砂糖桔等柑橘类水果，却唯独没有赣南脐橙；甚至部分摊主直接称“不卖”。“赣南脐橙产量降低，产地缺货，精品大果批发价在8元多每公斤，每公斤只比销量跑火前涨了近一元。主要是由于市场上还有湖南、湖北等地的脐橙，它们要便宜两元多每公斤，对赣南脐橙价格冲击大。”深农批发市场一果行负责人之一称自家果行的赣南脐橙存货量不高，品质较好的只剩下一百余箱（黑箱），每箱约有19公斤，预计年前就能卖完，且价格较为稳定。在另一家赣南脐橙果行，记者看到其施姓老板还有较多脐橙有售，且因品质不同，批发价在4.8元每公斤至9元每公斤之间。“我们家的脐橙预计能卖到4月份，价格应该涨不起来。”施老板说。预计砂糖桔临近年关达最佳成熟期记者走访发现，除了因为特殊原因突然爆火的梨等水果，不少售卖近些年来的春节“明星单品”砂糖桔的果行商铺已经开启了“忙碌键”。在批发市场的一角，四五名妇女正戴着手套紧锣密鼓地干活，给一箱箱砂糖桔包装。“老板今天有个箱的砂糖桔订单需要发出去，我们得加紧赶工。”其中一名妇女说。下午1时20分左右，记者看到该店一负责人在联系出货相关事宜，非常忙碌。其桌上笔记本上一排排订单后部分还未打钩，标志着部分订单尚待完成。“受多种因素影响，砂糖桔产量有所下降。这就导致它价格上涨，净重批发价为6元每公斤，与去年相比，每公斤能高两元多。”深农批发市场一果行李姓负责人介绍，受11月份强冷空气影响，砂糖桔上市成熟时间推迟了约20天，再加上砂糖桔属于鲜果，不耐存储，预计十余天后才能到达热销期。另外，该名负责人称，由于目前砂糖桔的成熟度大概在八成熟，市民朋友可以在干燥环境放置3天至5天，让其达到更好的成熟度再食用。草莓价格大概率不会再跌“近一周来，果品日均交易量约为吨，同比去年增加约30%。随着春节临近，深农批发市场的果品交易量将逐步提升。”南昌深圳农产品中心批发市场有限公司办公室主任范云鹤介绍。每年，草莓、车厘子等寓意吉祥的水果都占据了开启“春节模式”深农批发市场果品交易量的一大重要部分。“目前市场上的草莓主要是来自安徽省的红颜草莓，价格约为46元每公斤。与去年相比，价格降了好多。品质最好的丹东九九草莓，去年这时候都是卖每公斤90元至96元，现在每公斤只卖60元，甚至56元。”深农批发市场一果行的销售员称，在年前这段时间内，丹东九九草莓的价格将趋于稳定，大概率不会再跌。至于车厘子，该店另一名熊姓销售员介绍，目前其价格与往年相差不大，在元旦假期上涨的价格预计要到1月8日左右才会有所回落，估计一箱（10斤装）价格能降低约20元。“元旦假期过完，市场饱和，车厘子的价格就降低了。再之后的降价预计要到年后。”该销售员表示，由于车厘子不易保存，建议放冰箱存储。记者注意到，该店售价最高的一款车厘子为3J（5斤装），售价为元；另一款3J（二合一10斤装）的售价为元。文/图皮婉婷、江南都市报全媒体记者李巧值班编辑：周章云值班审核：金路遥值班编委：傅爱华
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