含有维生素最高的四种水果，都是常见的。第一种就是猕猴桃，猕猴桃可是维生素c之王，猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。
第二种是草莓，草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。
第三个就是橙子，橙皮中含有果酸，可促进食欲，对胃酸不足的人可帮助消化。橙子中的纤维素可帮助通便并降低胆固醇。橙子中含丰富的维生素C，有防癌作用。
第四个就是酸枣，每g酸枣含维生素C毫克。酸枣果小、多圆或椭圆形、果皮厚光滑呈紫色，味大多很酸，核面较光滑，内含种子1至2枚，种仁饱满可作中药。酸枣的营养价值很高，也具有药用价值，可以作为中药材。