4月12日上午，大圣公司在渔湾景区“茶小孙”文创餐饮一体店开展“茶小孙”春夏茶饮新品研发培训会，大圣公司门店负责人、门店店长等相关人员参加本次培训。
本次春夏季新品研发主题主打时令鲜果，通过运用多种当季时令鲜果、优质纯奶基底、现煮Q弹小料等，针对年度春夏季新品系列配方进行多次制作及调试。同时，为了更好地服务游客、保障游客能够有更好的茶饮体验，培训期间多次调整制作工艺及顺序，严格要求在规定时间内完成产品制作、出餐的同时也要求保障口感和口味，并针对新品进行特色、创意、制作、成本、适合的场景信息、宣传话术等方面分析及沟通，保障新品上线售卖时能够清晰完整的表达及介绍产品的核心特色，提高产品购买率。
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用当下时令鲜果做原料是大圣公司“茶小孙”系列饮品的首次尝试，不同于传统的水果系列茶饮只添加风味果酱、冷藏果肉等配料，此次大圣公司全新升级，重新定义“茶小孙”水果类饮品，选用当下时令芒果、鲜橙，搭配优质纯牛奶基底和现煮Q弹软糯西米露，每杯都含大颗粒芒果肉和满满芒果奶，一杯开启丰富层次交织的奇妙新体验。
现春夏系列茶饮新品“芒橙西米露”已进入最后加紧调试阶段，大圣公司邀请你在这个初夏一起来打卡！“茶小孙——芒橙西米露”期待在这个初夏与你相见！
敬请期待！
欢迎来渔湾景区打卡“尝鲜”！
拟稿：赵楠楠
审核：于凯孙翔
发布：宋歌
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