前不久,一则广西柑橘滞销的消息传遍各大门户网站,果农无奈将滞销的新鲜柑橘倾倒于马路两旁。而据了解,去年我市柑橘的种植面积和产量均有上涨。缘何在广西柑橘大量滞销的背景下,我市柑橘产业却能风生水起?
鲜果接连上市价格不降反升
“锦橙2.50元/斤、蜜橘3.98元/斤、冰糖橘2.58元/斤……”昨日上午,在江北盘溪二支路一水果门市,柑橘类水果被摆在显眼位置,奉节的脐橙、忠县的广柑、垫江的蜜柚、开州的锦橙等应有尽有。
“这些水果采摘的时间都不长,没打蜡、未染色,又甜又新鲜。”店主推介说,目前的价格与去年同比有小幅增长。比如,锦橙从去年的1.8元/斤涨到了今年的2.5元/斤,脐橙从去年的2.3元/斤涨到了今年的2.5元/斤。
在永辉、新世纪、华润万家等大型超市,柑橘类水果也登上水果热销榜,成为名副其实的时令水果“冠军”,价格根据单果大小、重量、品质等存有较大差异,但同类同品质的柑橘价格普遍比去年上涨10%左右。
据市农业农村信息中心对全市38个区县农贸市场11种大众时令水果监测数据显示,第2周重庆水果总体零售均价8.26元/公斤,呈5涨1跌5平稳态势,表现总体上浮1.39%。其中,柑橘类水果表现亮眼,脐橙零售均价3.55元/斤,周环比小幅下跌4.45%,同比却明显上涨13.45%;橘子零售均价2.48元/斤,周环比略跌2.17%,同比明显上涨17.69%;锦橙零售均价2.84元/斤,周环比略跌2.13%,同比大幅上涨28.54%。
延伸产业链凸显品牌力
“今年我市柑橘类水果继续接连增产,未出现滞销,相反,我市柑橘市场的竞争优势逐步凸显。”市农业农村委相关负责人介绍说,这表明我市柑橘产业供给侧结构性改革成效初现。
该负责人分析称,我市是全国柑橘的主产区和优产区,柑橘产业位居重庆七大特色产业之首,截至去年,全市柑橘种植面积达.3万亩,比上年增长2.52%,总产量达万吨,比上年增长14.53%,实现“十一年增”。
同时,我市加强了“第六产业”融合发展,一批依托柑橘产业建立起来的景区景点、度假区、庄园等正吸引着络绎不绝的观光采摘游客。另外,柑橘的精深加工得到进一步强化,延长了柑橘加工产业链,一批橙汁企业在全国的影响力也日益扩大。
品牌优势带来的市场竞争力,这一点奉节脐橙“新经纪人”周世念感触很深,虽然今年脐橙的采摘期延后一周时间,但橙子的产量却有所增加。他介绍道,相比以往增长近10%左右,但在品牌的引领下,脐橙的市场价格提升0.5—1元/斤。
不仅如此,品牌价值也为果农带来了更多的直接收益。去年奉节白帝镇八阵村的脐橙一度滞销,今年却借助奉节脐橙的品牌优势,果子不但销售到北京、上海等多个城市,单价也提高了1元多,果农不仅赚得盆满钵满,对种脐橙也更有信心。
典型案例
风景文化助攻创12种主题品牌
市场上的橙子基本上在10元以内,而“橙里城外”的沃柑,一斤却能卖到20元,虽然贵,但园里每年收入可达百万加,而且果园里一年三季都有果子可卖。
年10月,带着多年的积蓄,马明宽来到九龙坡区西彭镇真武宫村,流转多亩地,建起了“橙里城外”庄园,将市场细分化,实现一年三季皆有鲜果销售。
并且,他盯紧消费者对农产品品质的高需求,他一方面将果园打造成景区,通过休闲采摘游满足消费者需求,同时根据橙子上市的不同季节以及消费人群,注册了“橙里城外”的统一品牌,并制定了12个装的礼盒装以及10斤重的盒装。他并根据不同的时间节点,譬如春节,推出“红橙滚滚”礼盒装,平素品尝“橙蒙关照”包装等12个商标品牌,既满足了消费者的不同需求,还增加了产品的文化品位。
如今,“橙里城外”不仅仅是一个卖橙子的庄园,也是一个集科普教育、休闲娱乐的基地。“孩子们在这可以以橙子为素材,通过发散思维,DIY各种橙子造型,同时还能了解很多寓言故事,进行传统文化的教育。此外在现场农技员的讲解下,孩子们还能了解认识果树从生长、管理、结果的全过程,很有意思。”马明宽说,这样不仅赢得家长、孩子的欢迎,还能获得好口碑和潜在用户。
同时,马明宽还善于运用互联网思维,进行线上的网络销售,但不同的是,他的电商平台仅限于