橙子皮，我们一般吃完橙子后，都会丢掉，现在小编给大家推荐把橙子皮变废为宝的方法。柳橙蒸蛋芳香甜美，鸡蛋嫩滑可口。做法简单，只要橙子、鸡蛋、白砂糖、拿去蒸熟即可。还能止咳润肺，小朋友最爱吃的一种蒸蛋。给自家孩子做了之后，爱不释手，吃了还想再吃，鸡蛋做成蒸蛋这样就变个方法让孩子吃鸡蛋去补充营养。橙子是含有丰富的维生素C和矿物质，宜保存，一年四季皆有的水果，深受市民喜欢。常吃橙子，可以减少口腔、食道、胃的癌症发生率，是抗癌水果之王，还能防治感冒咳嗽。橙子是大家常见的水果，食材也便于寻找，如果大家觉得不错，自己赶紧下厨给自家孩子试试吧！柳橙蒸蛋配料：橙2个、鸡蛋2个、白砂糖10克烹饪步骤：1.准备食材：橙子、鸡蛋、白砂糖；2.橙子用盐揉搓外皮，洗净，PS：可以去苦涩，还能使肉汁容易出来；3.洗净的橙子在1/5之处，切开，用手挤出橙子，在用勺子刮干净；4.鸡蛋打散，加入白砂糖拌均，再混合橙子拌均；5.把橙子蛋液，装入橙子上；6.二个橙子都装8分满；再放入碟子上；PS：放入碟子上出锅的时候方便取出；7.清水煮沸，放入蒸锅，盖上盖子，小火蒸10分钟。PS：火的大小不同，蒸熟时间略有不同；8.蒸好之后，取出即可。烹饪小贴士：1.蒸蛋的时候，要小火；2.挑选的橙子不是越光滑越好，也许是上了颜色的，要仔细辨别，宁肯贵也不要买上色的；3.用来蒸的橙子挑选无籽，大个的品种，这样的橙子皮厚点，香味也更浓郁。4.橙子开口时尽量开的稍微大一点，方便鸡蛋的倒入。5:橙子营养极为丰富而全面，老幼皆宜。但橙子吃多了容易伤肝气，发虚热。中医观点有些人是不适合吃橙子这种凉性水果的，比如有口干咽燥，舌红苔少等现象的人。6.橙子里面要处理干净。喜欢美食杰的文章请点赞、
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