精选美食：牛奶果粒蒸蛋、酒酿蒸蛋、霸王肘子、盐蒸橙子的做法
你从小喜欢吃的食物可能是一种特殊的味道，一种特殊的配料，一种特殊的菜肴，是红烧肉，蒸鱼，四喜肉丸。
也许是一种抽象的气味，抽象的感觉，抽象的情感，是父亲的特长，是母亲爱加的食物，是祖母的神秘秘方。很难说，挥之不去，只尝一种悲伤的心情。
无论是在陌生的土地上独自徘徊，还是被白领们紧张的生活节奏追逐，还是因为爱情的挫折感而心痛，仿佛只需要一份热的食物，在寒风中立刻带来一股暖流。我相信编辑介绍的这些菜总会有你喜欢的地方。
盐蒸橙
食品材料
橘子，盐
实践
1.把橙子洗净，浸泡在盐水中20分钟。从橘子表面取出果蜡。橘子不去皮，而是切在顶部，在裸露的果肉上撒上少许盐，然后用筷子在果肉上戳几个洞，让盐渗入果肉。
2。把切好的橘子放回碗里。不要往碗里加水，直接放进蒸锅里，蒸15分钟，再蒸15分钟。蒸橘子，皮肤有一定的收缩，碗底也有汁。
吃什么：去橘子皮吃果肉，一起喝碗底的果汁。
恶棍肘
猪肘，干辣椒，味精
蜂蜜，盐，酱油，生姜
肘部去毛，用冷水煮酒，蜂蜜至中孔，取出干水备用；将油放入火锅中80%，下肘部炒至金黄至虎皮，用温水浸泡，温水浸泡。
在你的肘部加入卤素香料，直到煮熟，并从托盘中取出
将辣椒水干至湿，放入锅内40%的油温度搅拌熏香，将生汁盐水汤放入味精、盐、酱油洒在手肘上，放入少许芝麻籽，洋葱即可出锅。
酒炖蛋
鸡蛋、枸杞、葡萄酒
牛奶、蜂蜜(或红糖)
1.沸水，打成鸡蛋，枸杞，可以熄灭。
2.加酒、牛奶和蜂蜜。
牛奶和水果蒸鸡蛋
鸡蛋2，牛奶毫升
白糖，水果粒
1.将牛奶放入适量的糖中，微波将糖完全溶解，冷却备用。
2、取蛋清，与牛奶拌匀，取出泡沫。
3.将水果粒和1/2牛奶倒入容器内，在水中蒸5分钟，稍加凝固，然后倒入剩余的牛奶，直至凝固。
4.在表面上再放几个水果，然后把它干完！