赣南脐橙：江西赣州特产，中国国家地理标志产品。赣南脐橙年产量达百万吨，原产地江西省赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一，年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区。
庐山云雾茶：江西省九江市庐山市特产，中国国家地理标志产品。庐山云雾茶具有条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久，醇厚味甘等六大特点。
遂川板鸭：江西遂川县的特产，中国国家地理标志产品。遂川板鸭以肉质细嫩、香味浓郁、色泽鲜艳、外形美观、肉油分明、味美可口、携带方便、贮藏期长等特点而著称。
鄱阳湖银鱼：鄱阳湖特产，中国国家地理标志产品。鄱阳湖银鱼肉质细嫩，味道鲜美，营养价值高，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等矿物质元素。
南安板鸭：江西南安特产，中国国家地理标志产品。南安板鸭具有皮薄肉嫩、骨脆可嚼、气味香浓、风味独特等特点。
峡江米粉：江西峡江县的特产，中国国家地理标志产品。峡江米粉以质优、纯白细嫩、口感爽滑而著称。
兴国灰鹅：江西兴国县的特产，中国国家地理标志产品。兴国灰鹅具有耐粗饲、生长快、抗病力强、个体适中、肉质细嫩等特点。
万载百合：江西万载县的特产，中国国家地理标志产品。万载百合具有肉质肥厚、细腻爽滑、清甜可口等特点。
丰城冻米糖：江西丰城市的特产，中国国家地理标志产品。丰城冻米糖具有洁白晶莹、香甜酥脆等特点。
齐云山南酸枣糕：江西特产，以野生南酸枣为主要材料，蔗糖、麦芽糖为辅料，以酸枣复函的天然果胶和有机酸容易凝结的特点，经现代工艺加工而成，软糯酸甜，平时没有食欲的时候，可以吃上几块酸枣糕，可以开胃助消化还可以补充一些营养。
除了以上十大美食特产外，江西还有抚州西瓜、赣南腐竹、抚州金桔等也是著名的美食特产。这些美食特产不仅代表了江西的饮食文化，也是江西人民勤劳和智慧的结晶。