小满的时间点在每年公历的5月20日到22日之间。小满同惊蛰和清明一样,也是反映生物受气候变化的影响,而出现生长发育现象的节令,其意思是自然界植物比较茂盛,丰满了。以麦类为主的夏收作物的子粒逐渐饱满,但尚未达到最饱满的时候,“哇,蚕宝宝在给自己做小房子呢”。奶奶家养的蚕宝宝开始结茧了,安安每天哪儿也不去,就呆在房里守着白白胖胖的蚕宝宝,吐丝结茧。
小满三候
一候苦菜秀。苦菜生长于田野,路旁,村舍附近,是农村常见的野菜之一。新鲜的野菜洗净焯水之后,可以凉拌或者拌馅儿,也可以等晒干或腌制后储存起来。
二候靡草死。气温越来越高,靡草在强烈的光照下渐渐枯死了。
三候麦秋至。虽然现在还是夏天,但是对于麦子而言,秋天已经到了,放眼望去,金灿灿的麦田几乎望不到头。
小满习俗
踏水车
此时农田里的庄稼需要充足的水分,农民们便忙着踏水车翻水,整个水车用木头打造,有水车架,水槽,踏脚,木轮和连成一串儿的木片叶子组成。水车架起固定水槽和木轮的作用,脚踏转动木轮,带动木叶循环,这样河里的水就被引入田里了。
榨油
小满也是油菜籽成熟的时节,人们将油菜籽收割回来,送到油坊,启动油车榨油,做成清香四溢的菜籽油。
祭蚕
我国江浙一带,农村养蚕极为兴盛,因此在小满节气期间有一个祈蚕节,养蚕人家在祈蚕节都要到蚕娘,蚕神庙前跪拜,供上酒,水果和丰盛的菜肴。还要用面粉制成碱状,用稻草扎一把稻草苫,将面粉制成的面碱放在上面,象征蚕茧丰收。
图文/王菲
编辑/李文思
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