大家有没有发现,很多时候,越是不想让孩子吃不健康的零食,孩子们对零食就越是着迷。
家长们长时间在零食问题上和孩子斗智斗勇,互相博弈,搞得心力交瘁。
那么现在,我们就来讨论一下,家长到底应该如何处理孩子的零食问题~
不要在不知不觉中
加强孩子「对零食的积极反射」
“你乖乖把作业写完,妈妈就给你买冰淇淋。”
“你好好配合妈妈拍照,妈妈就让你吃巧克力。”
“你这周表现好的话,妈妈就给你买蛋糕……”
这样的场景,妈妈们是不是很熟悉呢~
注意了,如果你也总是跟孩子进行这样的“交易”,那么你可能在不知不觉中,加强了孩子。
当然,在孩子的日常饮食管理上,这是非常普遍的问题——有很多家长喜欢用“不健康的零食”如巧克力、蛋糕、雪糕、糖果等作为给孩子的奖励。
这种方式会影响孩子对健康食物的选择——如果他们面前有一份胡萝卜,一份蛋糕,即使爱吃胡萝卜的小朋友也有可能会选择蛋糕,因为那代表一种积极的“奖励”。
所以父母们在孩子的饮食教育中,要有意识的去规避这个现象,尽量避免让孩子形成不健康零食“高人一等”的观念,培养孩子对食物“一视同仁”的态度。
如果非要以食物为奖励,不妨反其道行之,举个例子,你可以对孩子说:“如果你能认真完成作业,妈妈奖励你一棵白菜、两根胡萝卜……”
这种时候,即使孩子一脸嫌弃,甚至是对你翻白眼,你也要气定神闲,用尽全力,维护好白菜胡萝卜这类食物的自尊和骄傲。
是的,虽然让蔬菜水果重拾自信之路是如此的艰难,但你一定要坚持不懈,加油!
想让孩子不吃零食
首先家里就不能有零食
对孩子进行健康饮食教育之前,父母要先明白,让小孩去控制一种欲望是很难很难的。
所以正确的做法是,家长帮他控制。
不健康的零食、饮料之类的,尽量不买,不往家里放,家里没有零食,他看不到,那咋吃啊?
当然,这个操作需要一个前提,那就是父母自己要保持健康的饮食习惯,不吃零食,以身作则。
不过,对于很多吃货爸妈来说,不吃零食应该很不容易,所以这个操作的难度,可想而知,加油就对了。
不能让孩子完全不碰零食
要培养孩子合理的吃零食习惯
但是,长期人为的避免孩子接触不健康食物,其实也是不好的。
因为太严格的要求孩子,这个不能吃那个不能吃,他有一天可能会反对,没尝试过他就会特别好奇,然后有一天疯狂爆发,这样反而更不健康。
所以正确的做法是,培养孩子的食物健康观念,越早开始越好,让孩子认识到健康和好吃的区别。
比如培养孩子看零食配料表的习惯,告诉他什么成分是OK的,什么成分不OK,有什么样的危害等等,然后鼓励孩子自己去做出正确的选择。
另外,家长自己做一些小零食给孩子吃,比如小饼干、蛋糕、薯条等,是一个非常好的让孩子科学吃零食的方法。
毕竟自己做的零食健康嘛,而且做的过程还可以让孩子参与进来,增强孩子对食物的认知等等。
只是,这就要求父母掌握一定的零食自制技能了~没掌握的也不必担忧,接下来,教程奉上~~
超简单自制零食教程
爸爸妈妈快快学起来
水果棒棒糖
Step-1制作果汁
将橙子、火龙果、蓝莓洗干净榨汁备用
Step-2制作果汁糖浆
将珊瑚糖倒入平底锅中,°加热至融化~
在融化的珊瑚糖浆中倒入准备好的橙汁,再次加热至~°之间,搅拌均匀至无气泡▼
Step-3制作橙汁棒棒糖
将糖浆导入模具中造型,待糖浆变硬,就得到天然健康,没有任何添加剂的水果棒棒糖啦▼
注:火龙果汁棒棒糖和蓝莓汁棒棒糖的做法与橙汁棒棒糖的做法一致,每做一类棒棒糖,只需要替换果汁即可。
少女心西柚果冻
Step-1准备西柚汁柠檬片吉利丁片
西柚对半切开榨汁备用;柠檬切块备用;用冷水将吉利丁片泡软备用~
注:
吉利丁又称明胶或鱼胶,由英文名Gelatin译音而来。
它是从动物的骨头(多为牛骨或鱼骨)提炼出来的胶质,主要成分为蛋白质。
吉利丁片广泛用于慕斯蛋糕、果冻等的制作,主要起稳定结构的作用。
网上或超市都有售卖哦~
Step-2制作西柚糖浆
西柚汁倒入锅中加热,加热期间放入被冷水泡软的吉利丁片、挤上柠檬汁、倒入适量白糖,搅拌均匀至开锅~
Step3制作西柚果冻
将制作好的西柚糖浆倒入喜欢的模具,比如被掏空的西柚壳、柠檬壳~放入冰箱冷藏过夜。
第二天打开冰箱,就能收获Q弹嫩滑的果冻啦~
因为模具是果皮,所以可以直接将冷藏好的果冻切片,就能得到非常天然、非常健康,无添加的果冻了哦,给宝宝吃最好不过啦~
注:7岁以下宝宝不可食用果冻哦~
这些天然健康,又容易上手的小零食,妈妈们快学起来吧~