中科大型白癜风公益援助 http://m.39.net/pf/a_5882645.html水果作为生鲜食品,消费者能够购买到新鲜采摘的水果,是最惬意的事情,而且作为尝鲜,很多消费者也喜爱购买最早上市的水果,能够一饱口福,在最早的时间,享受到自己喜爱的水果味道,这也让一些果农和经销商,是想尽办法,也要让果子提前、在最早的时间阶段上市,道理很简单,上市越早,价格越高啊!在利益的驱使下,就出现了将没有成熟的果子过早的采摘,尽快上市,而这也的做法其实也是杀鸡取卵,很轻易的就把好不容易获得的口碑,在极短的时间内:毁于一旦。今年的红心蜜柚的经历还历历在目,原本是国庆节期间才能成熟上市的红心蜜柚,却在八月十五中秋节前期,就有很多已经在市场上出现,价格也不低,有的水果店卖到八九块钱一斤,我们先不说价格如何,明码标价童叟无欺,价格是有人乐意买就不存在问题,出现的问题是这些红心蜜柚,根本就是没有成熟,果农为了追求更早的上市,将这些没有成熟的红心蜜柚采摘出售,消费者购买之后一吃,这种没有熟透的柚子,味道可想而知,是又干,而且酸苦,根本没有了那种汁水丰盈,酸甜可口,香味浓郁的柚子味道。当原产地大面积的红心蜜柚开始采摘,问题来了,就是经销商也不来了,价格低得让果农无语,不但价格低,而且不好卖,最主要的原因就是:过早的采摘,把自己的口碑给毁掉了,即便是已经熟透了的味道极好的红心蜜柚,消费者这会也很难买单,这种苦果最后受伤的还是果农,最近红心蜜柚的价格也是一降再降,有的果农甚至以每斤九毛多的价格含泪出售,即便是这样,销售还是畅,辛辛苦苦建立起来的品牌不容易,但是想要毁掉,那是轻而易举的事情,现在红心蜜柚才是真正熟透了的味道,但由于前期埋下的隐患,这种阵痛很难消除。继红心蜜柚之后,也有一些水果也为了追求利润,尽快提前上市,为了把价格卖得更高,其中就有一款这几年爆火的水果,被称之为能够吸着吃的果冻橙:爱媛38号果冻橙,这种杂交的优质柑橘,汁水丰盈,含糖量极高,酸度适中,吃起来口感适宜,很少大家的喜爱,而且价格也一直是居高不下,这种晚熟的柑橘品种,之所以口感好,糖度高,是跟生长周期很长有关的,作为晚熟品种的爱媛38号,成熟时间大都是在10月后期和11月份,才能够生长成熟,口感好,而在十月刚刚开始的时候,市场上就已经出现了很多的爱媛38号。爱媛38号提前上市,确实能够买到一个好的价格,但有的没有成熟过早采摘的果冻橙,生长周期没到,口感和品质也自然会有所欠缺,这也是必然的现象,这种做法短期是很有效,也能够看到很高的效益,但对于一个品牌带来的危害也是巨大的,爱媛38号也千万不能步入红心蜜柚的后尘,到时候是得不偿失的,这里也说一下协会或者是当地协调的作用,也是一种柚子,从来就没有出现过滞销的情况发生,这跟当地统一协调管理有密不可分的关系,而不是自作主张的进行提前销售,带来的结果是果农是根本不愁卖,对于过早采摘的现象,果农和当地一些主要负责的都应该协调起来,避免一个好不容易建立起来的品牌垮掉。
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