我们橙友圈3月最佳新人奖出炉啦!
噔噔噔噔~获奖用户就是——
新星芯。这是一位集职场女强人和超级妈妈于一身的女橙友,在3月橙友圈中最火的活动#超级妈力#中,她因帖子晒出的早餐之丰盛,摆盘之精美,热度颇高!
自3月2日正式注册橙柿互动App截止到我们发稿时,
新星芯在橙友圈的#杭州吃什么#、#出去玩#、#西湖今天多好看#等话题下,发了45个有效帖,收获个积分,达到用户等级四眼井(LV4)。她的综合数据和热度值在3月所有新用户中,位列第一!
今天,我们就向大家介绍下这位被橙友称作“把早餐做出了酒店级别”的橙里人。
新星芯,生在杭州,长在杭州。听说获奖,
新星芯有点意外,也非常开心,“我主要要感谢这次快报办的#超级妈力#活动,让我有机会来分享。但我看看橙友圈里牛人很多,不止我,大家做的早餐都很厉害!”谦虚的
新星芯做的早餐,到底达到了何种精美程度,我们还是用实际她发的帖子来说话吧。一颗长在树上的小米糕、牛肉番茄浓汤。
蘑菇浓汤、三明治
香煎龙利鱼荞麦面、全麦饼~
真的非常用心,制作和拍摄都很强。帖子下方评论区也尤其热闹,引来大批妈妈橙友的热评和高赞,“牛”、“厉害”、“强人”、“高手”等词频频出现,还有的橙友已经直接请教起来,“拍的美极啦!是怎么拍的能不能教教?”
新星芯之所以能天天做到,也是有原因的。“之前我在某世界强企业,是浙江区的销售负责人,因为长期工作忙碌压力太大,身体发出警报,慢慢我感觉除了家人和自己的健康,其他都是次要的。之后我就尝试了转换职业,当了一名保险经纪人。”
新星芯补充说,“最早儿子廷廷还在读幼儿园的时候,我觉得只要将他寄放在高档的幼儿园便能安心的做自己的事。等他上小学之后,学习压力接踵而来,我才发现花在儿子身上的时间,跟工作相比,实在少得可怜!为了改变孩子不好的早餐习惯,改掉厌食偏食的毛病,我决定自己给他做每天的早饭,同时开始自学起了儿童营养早餐的制作。”这一做,就是7年,从儿子小学到现在读初二。
念初二的廷廷的最新汉服照
现在的
新星芯,有着职业女强人的外表,也是一位特别爱做早餐的巧手妈妈。平时工作依然很忙,但还是每天定好闹钟,准时6点15分起床给孩子做早餐。
说到早起,
新星芯特别强调说,“很多上班族妈妈,包括橙友圈里的妈妈们,对于给孩子做早餐这件事,其实有三大顾虑:第一,早起难;第二,不知道该给孩子吃什么;第三,担心孩子不爱吃。其实我想每个母亲早起20分钟没有问题的,我的早餐都很快手,时间一般控制在15-25分钟。这样既能保证每天孩子一起来就能吃上热气腾腾的早餐,妈妈又不用太早起床。也希望有机会让妈妈们学习这样的方法,即不用早起,孩子又能有能量满满的早餐吃!”新星芯总结道,“我现在每天6:15闹钟,6:30分起床准备早餐,6:45叫孩子起床,7:10早餐就上桌了,原来那种‘快点,来不及了’的场面不复存在,反倒多了一份有条不紊的淡定从容。”最近几天她做的早餐,大家可以围观一下:
黑全麦牛肉卷饼、木瓜枸杞燕窝
营养小提示:牛肉卷饼中,放了胡萝卜丝。β胡萝卜素是脂溶性维生素,胡萝卜在入餐前用油煸炒一下,营养能更好的被人体吸收和利用。
开放式三明治、麦片牛奶
如何保证每天摆盘有新意:三明治也可以有不同的摆盘和做法,吐司烘烤后加上孩子喜欢的水果和蔬菜,颜色搭配起来也很诱人哦~
开放式欧包、牛奶芝麻糊
如何保证15分钟做好早餐小技巧:面包是提前一天亲手制作的,用的时候切条烤12分钟即可。欧包切片后,加上鸡蛋和西式萨拉米,按照寿司的摆盘,一口一个,好吃到停不下来。
番茄肉酱意面、桂花糖年糕
意面焯水至无白芯,起油锅翻炒洋葱、番茄,猪肉牛肉酱料,至酱料充分融化后加入意面,翻拌均匀收汁即可。糯米年糕为前一天菜场购买,早上切片小火两面煎黄即可摆盘。
通过这一道道亲手料理的早餐,
新星芯“治”好了孩子挑食的毛病。“小孩子的饮食结构是可以塑造的。”她说,通过早餐,想方设法变着花样勾起孩子的食欲。
譬如把牛肉丁、松仁丁等各种孩子爱吃的食材,用白菜包成一个小口袋隔水蒸煮,孩子为了吃到自己喜欢的食材,就会尝试不爱吃的白菜。久而久之,孩子愿意尝试的食材越来越多,渐渐就不挑食了。
亲手料理早餐不仅是对孩子饮食营养结构的一种重塑,美味的食物还让亲子关系发生了奇妙的化学反应。
现在最令
新星芯感到欣慰的事情,就是儿子一起床,穿好衣服第一句话就是:“妈妈,今天吃什么?”带着愉悦的期盼起床,心情自然好。“现在孩子学习压力都挺大的,说句实话,只有早餐时间是母子之间唯一能心平气和聊天的时间。现在每天早餐时间,孩子会和我聊聊学校里的趣事、聊聊晚上做的梦,总之都是愉快的话题。吃着妈妈每天亲手料理的早餐,廷廷逐渐成长为一个懂事、贴心的暖男,在旅行时,会主动帮妈妈拿行李,牵着妈妈的手说:“妈妈,你是女生,我来照顾你。”
儿子的这些变化给
新星芯带来了生活动力和更大激励。她不仅把早餐拍成美图,还配上制作步骤,到昨天,在橙友圈的#杭州吃什么#话题下,
新星芯的#早餐打卡#系列已经晒到了第45期,期期不重样。每天晒在橙友圈里的早餐被大家各种点赞,让
新星芯倍感满足和意外!“很多人看了我的早餐后,都会来问怎么做。一开始我一一解答,后来我看大家需求这么旺盛,就在晒图时直接配上了制作步骤。”#超级妈力#活动已结束,
新星芯依旧每天坚持发帖,继续她的“早餐打卡”。“每天晒早餐带动了越来越多的橙友妈妈们加入了给孩子做早餐的队伍。”
巧手妈妈教一招
采访间隙,
新星芯不忘随手即甩了几张早餐步骤图,让妈妈们可以跟着学,很方便。春饼卷万物
家庭自制酱香饼
末了,
新星芯想和妈妈们再分享的一点心声,“经历了孩子从小学到初中的成长,我相信,我的早餐是用心的,只要每天早起15分钟,就能为孩子做出一顿热腾腾的早餐。身边的橙友,跟着我的早餐一起打卡吧,行动起来。为了孩子,你我都能做到!”刷到这里,有好多橙友妈妈们,可能已经等不及想从
新星芯的#早餐打卡#系列给自己家的早饭找找灵感,来,跟着以下步骤走起,轻松两步即可。大家可以先把她的个人主页