一，脐橙的基本信息
脐橙是柑橘属植物甜橙（Citrussinensis）的一个栽培类型。
一些学者把甜橙分为三大类，即普通甜橙、脐橙和血橙。脐橙的主产区在美洲各国，主要特征是果顶有脐，脐实际就是一些发育不完全的心皮群，它们被成熟的橙皮完全包着或者部分包着，形状如肚脐，故名“脐橙”；一般果形比较大，果皮比较粗糙，但容易剥离，果肉的酸分比较高。我国从国外引种的品种不多，例如有新华脐橙、汤姆生脐橙、罗伯生脐橙等等。
二，脐橙的功效
根据有关单位研究测定，脐橙的果实主要含有蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、无机盐、核黄素、尼克酸、多种维生素（其中维生素C和维生素P最高）、钙、磷、镁、钠、氯、硅等营养物质。因此食用脐橙对人体有增加营养物质的作用。
脐橙的果皮、桔络和种子都是优良的中药材，具有健胃、祛疾、镇咳、止逆和防治高血压症的功效。
脐橙的果皮、花、叶等都含有芳香油，是提制香精油的优良原料。花含有丰富的蜜糖，并且花期长，是很好的蜜源植物。它的海绵层中含有近似维生素P的桔皮甙，是制脉通剂的好原料。