如果有人问我冬天的正确打开方式,芒妹一定毫不犹豫的告诉她,当然就是吃吃吃,吃的好,吃的暖,还得吃的有营养,今天,芒妹第一个想到就是我们热爱的赣南脐橙。因为冬寒有“橙”可消除,才下枝头,甜上心头,我们老一辈的人都相信,食物会带着四季的气息而来,与身体进行沟通、融合,所以每到一个时节,都要吃应季的食物“一年好景君须记最是橙黄橘绿时”。
才下枝头,甜上心头推荐赣南脐橙的理由
每咬一口,都是爆浆的爽快尝过赣南脐橙的朋友都知道,赣南脐橙拥有黄金酸甜比,以及非常浓郁的清香,是其他橙子所无法媲美的,水分充足,每咬一口,都是爆浆的爽快,果肉光滑细嫩又饱满,入口化渣,夹杂着甜甜的汁水,一口一瓣,好吃到飞起。芒妹是个十足的吃货,在怎么吃赣南脐橙上已是花费心思的去深入研究并且尝试了一把。下面芒妹就总结一下,有哪些花样吃法,让大家开开眼,注意口水不要滴在了手机屏幕上或者键盘上哦。
最简易吃法——直接吃
切成小半吃大卸八块,直接连皮切成八块。我们用水果刀一瓣一瓣切好了吃,这样的好处是方便、快捷,弊端就是满手的汁液,珍贵的维生素也浪费了。
最节约吃法——剥皮吃
剥皮吃我们可以将橙子放在桌面上,用手把橙子按住,稍微用力地来回滚动橙子,先沿着顺时针揉搓几下,再沿着逆时针揉搓几下,等橙子的皮变软后,就能够像剥橘子皮一样,很容易地将橙子皮剥掉。皮剥好之后,将橙子从中间掰开来,注意不要把橙肉弄破,之后就可以食用了。
品尝心得:剥皮后,一瓣一瓣地吃,这种吃法不会浪费一滴汁水。
最文艺吃法——榨汁喝
榨汁喝制作材料:橙子2个、柠檬汁一小勺,蜂蜜一小勺,水小半杯。蜂蜜最好选择味道较好的一等蜂蜜。
制作方法:先将橙子一切两半,再用榨汁机榨出果汁,然后将橙子果汁与柠檬汁、蜂蜜、水混合在一起即成。
品尝心得:这样的榨汁,在周末晚上或者一个人的时候,一杯橙汁配电影,慢慢欣赏,那有多好啊。
最优雅吃法——舀着吃
用勺舀着吃用刀将橙子的顶部切下一小块,取一个长柄汤匙,用汤匙沿着橙子切开的地方,慢慢插入橙子皮与橙肉的中间部分,再用力用汤匙顺着皮与肉之间的部分缓缓地滑动,使橙子皮与橙肉分离,这样就能轻松地将橙子完整地剥出来,而且还不会伤到果肉。
大勺大勺舀着吃最罕见的吃法——橙子酱
橙子果酱制作方法:
1、将橙子洗净后,切小块儿。加入水,柠檬汁,拌匀,泡一个晚上至24小时。
2、泡过的橙子块儿用搅拌机打碎,然后,连汁带水倒入锅里煮20-30分钟。加糖,继续煮,同时,不停地搅拌,一直煮到粘稠的时候就好了。
3、果酱煮好以后,倒入玻璃瓶子里,盖紧盖子,瓶口向下晾凉。
赣南脐橙都是这样自信除了芒妹介绍的赣南脐橙的吃法,脐橙的N种吃法,你get到了么,还在等什么,趁着这个冬天,赶紧一起学习吃橙子,下次与朋友聚会,好一展身手哦!
冬天——我们一起“吃吃吃”