昨天在朋友圈和动态中分享了我的食材。您猜对了吗?
其实那些食材都是在为这美味的六色六味饭准备的哟~您想到了吗?
这就是成品哟~是不是很诱人呢?不用着急,这就将制作过程告诉给您,让您也能吃上着老少皆宜的养生美味!
说到食材就不得不稍微说一下了~
首先便是苹果!医生常说:“每天一个苹果,疾病远离我。”
猕猴桃也称奇异果。其质地柔软,口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。
橙子是一种柑果,有很高的食用,药用价值。据悉,在《医方摘要》中记载:每天吃一个橙子,可以使口腔、食道和胃的癌症发生率减少一半。其有抗氧化作用,强化免疫系统,抑制肿瘤细胞生长,并使肿瘤细胞转变成正常细胞。
枸杞这个名称始见于中国二千多年前的《诗经》。明代的药物学家李时珍云:“枸杞,二树名。此物棘如枸之刺,茎如杞之条,故兼名之。”枸杞养肝、滋肾、润肺,对免疫功能有着一定的影响作用。
玫瑰花果实含丰富的维生素C、葡萄糖、果糖、蔗糖、枸橼酸、苹果酸及胡萝卜素等。味甘、微苦。有着行气解郁,和血,止痛的功效。
是不是瞬间觉得这一盘搭配超营养呢?如果您认为这就完了,那可就大错特错了!这可是要蒸饭的呦~怎能少了糯米的存在呢?再加上香甜的葡萄干和黑芝麻的搭配,简直美味至极!
下面就和你说说具体的步骤吧~
材料:
苹果、橙子、糯米、葡萄干、玫瑰花、冰糖、枸杞子、奇异果、水、黑芝麻
步骤:
将苹果洗净去皮切丁备用橙子去皮切丁备用糯米饭浸水洗净泡10钟备用葡萄干、枸杞子、玫瑰花洗净备用奇异果去皮切丁备用将洗好的糯米倒入锅中,加入没过糯米的水,放入葡萄干搅拌均匀将摆盘中的所有食材倒入锅中,搅拌均匀后放入冰糖和芝麻。(芝麻最好选取黑芝麻。黑主水,有利于肾。)上锅蒸熟即可。
香甜肆意,果香十足的糯米饭就完成了!是不是看上去超有食欲呢?而且老少皆宜的养生美食,趁着元旦期间赶紧给家人们做做吧~
行走于大街小巷,穿梭在美食之间。感谢大家的